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広島県 安芸高田市

広島県安芸高田産 特選もち麦 キラリモチ 6.6kg + 国内産十六穀米 480g セット 国産

寄附金額 30,000
在庫あり
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マイルアップ期間:
2024年07月01日~2024年07月12日
決済方法
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返礼品の特徴

自然環境に恵まれた広島県安芸高田市で生産、JGAP認証農場で栽培された製造工程・管理方法が統一された安心安全のもち麦です。JGAPとは、農場やJA(農協)等の生産者団体が活用する農場管理の基準で、農薬・肥料の管理など、食の安全や環境保全に関する多くの基準が定められています。品種は希少なキラリモチを100%使用。
キラリモチの特徴として(1)炊飯して時間が経っても変色しにくい(2)大麦独特のにおいが出にくい(3)水溶性食物繊維(Bーグルカン)が豊富、などがあります。
また、温度・湿度の変化に合わせた独自の精麦技術で、大粒で栄養価をしっかりと残し、もち麦のぷりぷり感を目一杯味わえます。
食物繊維も他品種と比べ更に豊富です。

もち麦を贅沢に使用した十六穀米 国内産原料 240gは、広島県安芸高田産のもち麦を40%使用し、食感も良く、クセなく食べられる仕上がりで変色も少ないです。もち麦以外の雑穀類も国内産原料を100%使用し、美味しくお召し上がりいただけます。『おいしいからこそ、続けたくなる』十六穀米をぜひお試しください。

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社キラリフーズ
    配送 [常温]
  • 内容量 広島県安芸高田産特選もち麦(キラリモチ)1kg・・・6袋
    広島県安芸高田産特選(キラリモチ)もち麦300g・・・2袋
    もち麦を贅沢に使用した十六穀米 国内産原料240g・・・2袋
    賞味期限 精麦後1年
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    【もち麦ごはんの炊き方】
    〇白米に足す時の基本的な目安(3割もち麦ごはん)
     ・お米一合(150g)に対して、もち麦50g(米カップ約1/3)
     ・お米一合分の水(約200ml)に対して、水100mlを加える
     ・軽くまぜてから炊く
      ⇒約1.5合分のもち麦ごはんが炊き上がります。

    ※もち麦を加える場合、足す水量はもち麦の重さの2倍です
    ※もち麦は水洗い不要です

    【ゆでもち麦の作り方】
    ゆでもち麦をつくると様々な料理に活用頂けます。
    (1)大きめの鍋に水と塩を入れて沸騰させる
    (2)沸騰したら弱火にし、もち麦を加える
    (3)20分ほど茹でる
    (4)ざるにあげ流水でぬめりをとり、水気をよく切る
    ※密封容器保存・・・冷蔵2~3日、冷凍2~3週間

    【十六穀米ごはんの炊き方】
    (1)お米を洗っていつも通りの分量の水を入れてください
    (2)お米1号に対して雑穀米を大さじ1杯入れます。(雑穀米は洗う必要はありません。)
    (3)水を大さじ1杯入れます。(雑穀米と同じ量が目安です。)
    (4)軽くかき混ぜて炊飯してください。
    ※商品コード: 58950645

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