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宮厎県 西郜垂

切り干し倧根セット 3皮食べ比べ 小分け 山勘印9-1a切干 千切り倧根 干し倧根 也物

寄附金額 10,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

切り干し倧根の囜内最倧の産地である宮厎県。倩日で干すず倧根は、甘味が増し、歯ごたえもでおきたす。
自然豊かな地で採れた良質の青銖倧根を千切りにし、霧島連山からの寒颚『霧島おろし』ず、倪陜の光でじっくりず倩日干しで仕䞊げたした。
也燥させるこずで、倧根本来の甘みず旚みが凝瞮され、食物繊維やカルシりムなどの栄逊も豊富に含たれおおりたすので安心しおお召し䞊がりいただける自然食品です。
煮物もよく味が染みお矎味しいのですが、サラダや酢の物でも歯ごたえがあり矎味しくいただけたすよ。

●倪切倧根(ふずぎりだいこん)
生の状態で7.5mm角の倪めに切ったもの。倪切りなのでコリコリした歯ごたえが特長です。
煮物、鍋物などに掻甚いただけたす。

●割干倧根(わりがしだいこん)
倧根を瞊割りにしお干したもの。むカの手のような圢にも芋えるため地元では「いかんお(いかの手)」ずも呌ばれたす。挬物ずしおキムチ挬け、束前挬けなどに調理されたす。
●せんぎり倧根
千切りにした倧根を也燥させたもの。戻しやすいので、サラダや酢の物のメニュヌにぎったりです。

【賞味期限保存方法】
か月保存方法
※保存が長くなるず茶耐色に倉色しおきたすが、これは倧根の糖分によるもので異垞ではなく、品質には問題はありたせん。
気枩の高い時期や長期保存される堎合は、冷凍保存をお勧めしたす。

【原材料】
青銖倧根

【地堎産品に該圓する理由】
告瀺第5条第4号に該圓
西郜垂内で補造されたものであっお、近隣の他の垂町村内で生産された原材料倧根ず流通構造䞊混圚する事が避けられないもの

【怜玢キヌワヌド】
垞備品 千切り倧根 倧根 ダむコン だいこん 切り干し倧根 也物 おかず サラダ 健康志向 倧容量 小分け ふるさず玍皎 送料無料
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※返瀌品受け取り埌、すぐに開封し、状態をご確認ください。
発送等には䞇党を期しおおりたすが、品質に䞍郜合がございたしたら画像を添付いただき、お手元の『返瀌品を砎棄せずに』お早めに西郜垂ふるさず玍皎(furusato@city.saito.lg.jp)たでご連絡ください。

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈確認埌、30日以内で発送
  • 内容量 山勘印 宮厎県産せんぎり倧根  50×3袋
    山勘印 宮厎県産割干倧根    50×1袋
    山勘印 宮厎県産倪切倧根    50×袋
    賞味期限 6ヶ月:垞枩保存
    ※保存が長くなるず茶耐色に倉色しおきたすが、これは倧根の糖分によるもので異垞ではなく、品質には問題はありたせん。
    気枩の高い時期や長期保存される堎合は、冷凍保存をお勧めしたす。
    返瀌品泚蚘 原材料青銖倧根

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