返礼品の特徴
登別の火山灰で魚から水分と臭みを抜き、良質な脂と旨味を濃縮して柔らかな質感に仕上げた「灰干し」。九州で発達した灰干しの手法を取り入れた北海道では珍しいお品です。焼いても煮ても滋味深い味わいをお楽しみください。北海道産の高級魚「きんき」をはじめ、1枚約400g、32cm~34cmの特大ほっけとさばがセットになったお得な灰干しセットです。
※画像はイメージです。
※「登別地獄味めぐり(ほっけ)」は登別ブランド推奨品に認定されています。
事業者:丸勝水産 株式会社
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため(告示第5条第3号に該当)
返礼品詳細
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提供元 丸勝水産株式会社 配送 [冷凍] -
内容量 登別地獄味めぐり(きんき):1枚
登別地獄味めぐり(ほっけ):2枚
登別地獄味めぐり(さば):1枚返礼品注記
※商品コード: mk-0134
返礼品の感想
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