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北海道 別海町
チーズケーキ ホール (4号×2個) 【ドゥーブルフロマージュ】チーズ2種の絶妙なハーモニー♪ 北海道 別海町 ちーずけーき ケーキホール ケーキ スイーツ ギフト 贈答 贈り物【FD0000056】
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寄附金額 15,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
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ベイクドチーズとマスカルポーネチーズ2層のチーズケーキ!
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ドゥーブルフロマージュは、下の層はクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ、上の層はマスカルポーネチーズを使ったチーズムースの2つの層からなるチーズケーキです。
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ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密
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ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが2層になっていること!
下の層が北海道産のクリームチーズを使ったニューヨークスタイルの濃厚なベイクドチーズケーキ。上の層はマスカルポーネチーズのムース。どちらも北海道の素材を使用しているのも重要なポイントです!
クリームチーズとマスカルポーネチーズは味も酸味も違います。クリームチーズの下の層は焼くことで、しっかりした存在感があり、上のムースの方はさらっと口の中でとろける食感にしています。
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地場「北海道」素材へのこだわり
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ドゥーブルフロマージュで使うチーズには北海道別海町産の生乳が使われています。チーズのクリーミーな味わいは、新鮮な生乳ならではの美味しさです。
使っている砂糖も甜菜糖(てんなとう)の含蜜糖(がんみつとう)というミネラルたっぷりのものを使用しています。甜菜から抽出した糖汁を煮詰めて作られており、味わいにコクがあって優しい甘さが特徴です。
そのほか、新鮮な卵、生クリーム、小麦粉もすべて北海道産のものを使用しています。
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一つ一つ丁寧に手作り
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北海道産のクリームチーズに甜菜含蜜糖、卵、生クリーム、小麦粉を混ぜ合わせる際、なるべく空気が入らないように混ぜるのがポイント!そして空気の入っていないチーズ生地を作り、しっかりと焼き上げています。パティシエの手によって一つ一つ丁寧に作りだされている逸品です。
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菓子工房 フラノデリスから皆様へ
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冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがおすすめです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べることでお互いの味を引き立てます。2層の食感、酸味、味の違いをお楽しみください♪
北海道千歳市クーポン利用可能施設(一例)
千歳ステーションホテル | http://www.chitose-sh.com/ |
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ホテルウィングインターナショナル千歳 | http://www.hotelwing.co.jp |
ホテルグランテラス千歳 | http://breezbay-group.com/hgt-chitose/ |
千歳エアポートホテル | http://www.airport-hotel.co.jp |
しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌 | http://www.mizunouta.com/ |
支笏湖第一寶亭留 翠山亭 | http://www.shikotsuko-daiichi.com/ |
湖畔の宿支笏湖 丸駒温泉旅館 | https://www.marukoma.co.jp/ |
エアターミナルホテル | http://www.air-terminal-hotel.jp/ |
ポルトムインターナショナル北海道 | https://www.portom.jp/jp/ |
しこつ湖鶴雅別荘 碧の座(四季島) | https://www.aonoza.com/ |
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愛知県名古屋市クーポン利用可能施設(一例)
ホテルJALシティ名古屋 錦 | https://www.nagoya-nishiki.jalcity.co.jp/ |
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ニッコースタイル名古屋 | https://nagoya.nikkostyle.jp/ |
コートヤード・バイ・マリオット名古屋 | https://www.marriott.com/ja/hotels/ngocy-courtyard-nagoya/overview/ |
名古屋東急ホテル | https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/index.html |
ダイワロイネットホテル名古屋駅前 | https://www.daiwaroynet.jp/nagoyaekimae/ |
名古屋栄ワシントンホテルプラザ | http://washington.jp/sakae |
ダイワロイネットホテル名古屋新幹線口 | http://www.daiwaroynet.jp/nagoya-shinkansenguchi/ |
ホテルリソル名古屋 | https://www.resol-hotel.jp/nagoya/ |
ヒルトン名古屋 | https://www.hiltonnagoya.com/ |
三井ガーデンホテル名古屋プレミア | http://www.gardenhotels.co.jp/nagoya-premier/ |
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北海道旭川市クーポン利用可能施設(一例)
OMO7旭川 by 星野リゾート | https://omo-hotels.com/asahikawa/ |
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アートホテル旭川 | http://www.art-asahikawa.com/ |
天然温泉神威の湯 ドーミーイン旭川 | http://www.hotespa.net/hotels/asahikawa/ |
天然温泉プレミアホテル-CABIN-旭川 | https://cabin.kenhotels.com/asahikawa/ |
コートホテル旭川 | http://www.courthotels.co.jp/asahikawa/ |
ホテルクレッセント旭川 | http://www.hotel-cr.com/ |
旭川トーヨーホテル | http://toyo-hotel.net/ |
JRイン旭川 | http://www.jr-inn.jp/asahikawa/ |
ホテルウィングインターナショナル旭川駅前 | https://www.hotelwing.co.jp/asahikawa/ |
ホテルアマネク旭川 | https://amanekhotels.jp/asahikawa/ |
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神奈川県藤沢市クーポン利用可能施設(一例)
ホテル法華クラブ湘南・藤沢 | https://www.hokke.co.jp/shonan-fujisawa/ |
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相鉄フレッサイン藤沢湘南台 | https://sotetsu-hotels.com/fresa-inn/shonandai/ |
東横INN湘南鎌倉藤沢駅北口 | https://www.toyoko-inn.com/index.php/search/detail/00115/ |
ホテルウィングインターナショナル湘南藤沢 | https://www.hotelwing.co.jp/shonan-fujisawa/ |
スマイルホテル湘南藤沢 | https://smile-hotels.com/hotels/show/shonanfujisawa |
キップホテル湘南藤沢 | https://kipphotel.com/ |
アパホテル〈湘南 辻堂駅前〉 | https://www.apahotel.com/hotel/syutoken/kanagawa/shonan-tsujido-ekimae/ |
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返礼品詳細
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提供元 菓子工房フラノデリス 配送 [冷凍] 配送注記 ご入金確認後、翌月末まで発送。
※離島・沖縄にはお届けできません。 -
内容量 ドゥーブルフロマージュ 2台 (1台あたり 直径12cm 430g)
【製造地】 北海道富良野市
【原材料】 チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン
【保存方法】 冷凍(-18℃以下)賞味期限 製造日から冷凍にて1ヶ月
※解凍後は冷蔵保存にて3日。
※解凍後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。返礼品注記 ※画像はイメージです。
※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※年末年始やお中元お歳暮時期等の繁忙時期(12月)は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※12月お申込み分に関しては、繁忙期のためお申込み時期により1月中旬以降の発送となります。
【地場産品基準】
区域内生産品を主要な原料とし、区域外加工
(総務省告示第179号第5条第2号)
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