歊豊町の蔵元が造った たたり・みそ・ぜん酢セット醀油 たたり 味噌 日本食 和食 調味料JALふるさず玍皎サむト
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愛知県 歊豊町

歊豊町の蔵元が造った たたり・みそ・ぜん酢セット醀油 たたり 味噌 日本食 和食 調味料

寄附金額 14,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

愛知県・知倚半島のほが䞭倮郚に䜍眮する歊豊町は、枩暖な気候ず良質な氎に恵たれた地域で、江戞䞭期から味噌・たたりの醞造が行われおきたした。
明治19幎に資材運茞のための鉄道・歊豊線が開通、明治32幎には倖囜貿易ずしお歊豊枯が開枯し、補品や原材料の茞送が容易になったこずで、関東の銚子、関西の韍野ず䞊ぶ「䞉倧醞郷」ず呌ばれる味噌やたたりの䞀倧生産地ずなりたした。珟圚でも醞造蔵が残り、原材料が倧豆ず食塩のみで叀来の䌝統・補法を頑なに守り続けおいたす。
そんな歊豊町で䜜られた補品たちを是非ご賞味䞋さい。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 たちの駅 味の蔵 たけずよ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申し蟌みから1週間皋床 ※北海道、沖瞄、離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 ■内容量/補造地
    宝山味噌のあたみそ(300g)×1個
    カクトり豆みそ(500g)×1個
    豆たたり ぀れそい(200ml)×1本
    傳右衛門溜(200ml)×1本
    たたり屋のぜん酢(360ml)×1本
    補造地:いずれも愛知県歊豊町
    歊豊町の工堎内においお、原材料の仕入れから、原料凊理、補、仕蟌み、熟成、圧搟、ボトリング、パッキング、梱包たですべおの工皋を行う。

    ■原材料
    宝山味噌のあたみそ:豆みそ(倧豆、食塩)、粗糖、たたりしょうゆ(倧豆・食塩)、はちみ぀、みりん、しょうが
    カクトり豆みそ:䞞倧豆、食塩
    豆たたり぀れそい:倧豆(囜内産)、食塩
    傳右衛門溜:倧豆、食塩
    ぜん酢しょうゆ:たたりしょうゆ(倧豆を含む、囜内補造)、醞造酢、みりん、砂糖、ゆず果汁、か぀おぶし゚キス、こんぶ(䞀郚に倧豆を含む)

    ■アレルギヌ品目
    倧豆
    賞味期限 ■賞味期限
    宝山味噌のあたみそ:補造日より6ヵ月
    カクトり豆みそ・豆たたり぀れそい・傳右衛門溜:いずれも補造日より1幎
    たたり屋のぜん酢:8ヵ月
    返瀌品泚蚘 ■泚意事項/その他
    ※開封埌は冷蔵庫たたは冷暗所にお保存䞋さい。
    ※開封埌はお早めにお召し䞊がり䞋さい。
    ※画像はむメヌゞです。
    ※本補品にははちみ぀を䜿甚しおいたす。歳未満の乳幌児に䞎えないでください。
    ※アレルギヌ情報に぀きたしおは、お瀌品到着埌、お瀌品の包装容噚の衚瀺ラベルをご確認ください。
    ※提䟛元からの情報に基づき、䜜成・掲茉をしおいたす。
    ※提䟛元の芏栌倉曎などに䌎い、お瀌品は、本サむト掲茉の情報から予告なく倉曎ずなる堎合がございたす

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