さらし天草(4〜5人前 50g×3袋)海藻 寒天 心太 ゼリー菓子 あんみつ 手作り 食物繊維 さっぱり ヘルシー 低カロリー 健康 ダイエット 国産【R00075】|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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高知県 土佐清水市

さらし天草(4〜5人前 50g×3袋)海藻 寒天 心太 ゼリー菓子 あんみつ 手作り 食物繊維 さっぱり ヘルシー 低カロリー 健康 ダイエット 国産【R00075】

寄附金額 7,000
在庫あり
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返礼品の特徴

土佐清水の海で育った「天草」…ところてんの原料になります。
「ところてん」には、食物繊維が多く含まれていると云われており、とってもヘルシーな食べ物。こらからの季節にはぴったりの食品です。その「ところてん」を、ご家族や友人と一度作ってみませんか。


 【注意】
冷暗所にて保存してください。
ところてん突きは、ついておりません。

 【作り方】
1、天草を洗います。大きめのボールに水をはり、天草をザルに入れて、その中で揉み洗いをしながら、小さなカキ等を取り除きます。
2、深鍋に水(アルミ鍋3L・ステンレス製3.5L)を入れ、1晩つけ置きをしてから、そのまま火をつけ強火で煮ていきます。
3、沸騰したら、酢を大さじ1杯加え、吹きこぼれない火加減で約25分〜30分程煮つめ、泡が細かくクリーミーになったら火を止めます。
4、バットの中に、こし布を大きめのザルにセットして置き、煮詰めた天草を絞り、冷めたら冷蔵庫で冷やし固めます。
5、ところてん突きに入る大きさにカットして、つき棒でついたら手作りところてんの出来上がり♪
土佐清水市では、宗田節のきいたお出汁で頂きますが、黒蜜や三杯酢等お好みのお味でお愉しみ下さい。

返礼品詳細

  • 提供元 (一社)土佐清水市観光協会
    配送注記 注文受付から10日程度
  • 内容量 商品名:さらし天草(約50グラム)×3袋
          ※1袋(約4人前〜5人前)
    原材料:天草(土佐清水産)

    【消費期限】
    出荷日より常温で1年

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