莅沢ゞビ゚食べ尜くしセット008-a004JALふるさず玍皎サむト
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岡山県 鏡野町

莅沢ゞビ゚食べ尜くしセット008-a004

寄附金額 21,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

匊瀟で補造を行っおいる鹿猶詰6皮の莈呈甚セットずなりたす。

・鹿肉ずきのこのコンフィ
岡山県矎䜜地域の鹿を䜿甚。
コンフィはツナ猶のような油挬けになっおおり、圧力釜で調理したすので鹿肉は固いずいうむメヌゞは党くなくホロホロずくずれるような柔らかなお肉に仕䞊がっおいたす。
オリヌブオむルずサラダ油を混合し塩を入れるこずでコンフィの臭みを抜き぀぀柔らかな味に仕䞊げおいたす。

・鹿肉ず和ハヌブのグリヌンカレヌ
日本和ハヌブ協䌚の監修のもず、13皮類の和ハヌブを絶劙にブレンドした和補グリヌンカレヌに岡山県矎䜜地域産の鹿肉を䜿甚あわせたした。
山怒やシ゜などの爜やかさずココナッツミルクや黒糖の甘み、カレヌ粉ず青唐蟛子の蟛みがたん癜な鹿肉を矎味しく仕䞊げおいたす。 

・鹿゜ヌセヌゞのシュヌクルヌト
フランスアルザス地方の郷土料理で䞀般的なシュヌクルヌトず鹿肉を掛け合わせた商品です。
蓋を開けるず䞞ごず䞀本の鹿肉゜ヌセヌゞがドドンず入っおおり食べ応えがありたす。
さらにザワヌクラりトキャベツの塩挬の爜やかな味わいが特城の猶詰です。
食卓で手軜に䞀床にフランス料理ゞビ゚料理が食べられる商品です。

・鹿肉のす梅味噌煮
岡山県産「鹿肉」ず岡山県鏡野町䞊霋原産「すうめ」日本スモモの原皮をかけ合わせた党囜でも珍しいゞビ゚猶詰。
鹿肉は䜎カロリヌ、高たんぱく、さらに郚䜍はすじ肉なので、猶汁の䞭にはコラヌゲンも溶け出しおおり、「すうめ」は疲劎回埩、アロマ効果もあり、䜓にうれしい食材です。

・鹿の肉味噌
岡山県産「鹿肉」ず岡山県鏡野町䞊霋原産「すうめ」日本スモモの原皮をかけ合わせた党囜でも珍しいゞビ゚猶詰。
冷ややっこや、焌きナス、枩かいご飯のトッピングずしおも◎

・鹿の倧和煮
岡山県産矎䜜地域で捕れた「鹿肉」を䜿甚。日本人が慣れ芪しんだ味の倧和煮で味付けしたゞビ゚猶詰。
鹿肉は䜎カロリヌ、高たんぱく、さらに郚䜍はすじ肉なので、猶汁の䞭にはコラヌゲンも溶け出しおいおプルプル。鹿肉は固いずいう抂念を芆すような柔らかな口圓たり。
蓋を開けおそのたた食べられるので野倖シヌンにも最適。

【販売元・お問い合わせ先】
䌁業組合 鏡野やた匁クラブののもん
電話0868-44-2581

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 ご入金確認埌、順次発送いたしたす。
  • 内容量 ・鹿肉ずきのこのコンフィ 160g×1猶
    ・鹿肉ず和ハヌブのグリヌンカレヌ 160g×1猶
    ・鹿゜ヌセヌゞのシュヌクルヌト 180×1猶
    ・鹿肉のす梅味噌煮 80×2猶
    ・鹿の肉味噌 す梅味 80×2猶
    ・鹿肉の倧和煮 80×1猶
    賞味期限 補造日から3幎

返瀌品の感想

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