AB333.【はかた地どり】肉団子【はかた地どり】JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 新宮町

AB333.【はかた地どり】肉団子【はかた地どり】

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

開発背景犏岡県は江戞時代から逊鶏が盛んで、「氎炊き」や「筑前煮」等の鶏肉を䜿甚した郷土料理が倚く、食品関係者は倖来皮のブロむラヌではない、郷土料理に合う鶏肉を探しおいたした。
そこで、圚来皮である倧軍鶏「石束」(闘鶏で無敵を誇った倧軍鶏の固有名)を基に、高品質鶏肉の開発を進め、珟圚の「はかた地どり」が開発されたした。

飌育環境衛生的な広い鶏舎で、ストレスを抑えお育おられおいたす。

安党性通垞、抗生物質を䜿甚しない期間は出荷前日間ですが、「はかた地どり」は日以䞊ずいう、より安党な基準で管理されおいたす。

生産工堎鶏肉凊理業界で初の食品安党管理芏栌(芏栌)の適合蚌明を取埗した工堎で加工されおいたす。

人気の理由旚味成分のむノシン酞を倚く含んでおり、噛む皋に増す旚味ず地鶏の硬さが抑えられた、適床な歯ごたえのバランスが人気の理由です。

機胜性食品幎に生鮮食肉ずしおは初めお、加霢で衰えやすい認知機胜向䞊をサポヌトする効果があるずいう事で、「機胜性衚瀺食品」ずしお、「はかた地どり」のむね肉が認定されたした。

䞊蚘の特城を持぀「はかた地どり」を䜿甚した肉団子です。

※写真はむメヌゞです。

※認定地域資源名はかた地どり

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟ゞェむアむランド
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ※ご入金確定日から、12ヶ月皋で発送させお頂きたす。䜆し、12月1月にご寄附を頂いた堎合は、お届けたでにお時間がかかるこずがございたす。䜕卒、ご了承ください。
    ※返瀌品の配送に関しお日付指定はお受けできたせんのでご泚意ください。
  • 内容量 はかた地どり肉団子1kg×2
    賞味期限 【賞味期限】
    補造日より1幎間

    【保存方法】
    芁冷凍‐18℃以䞋で保存

    【アレルギヌ】
    乳、小麊、豚肉、鶏肉、倧豆

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