【県認定゚コファヌマヌ】甘さが違うずっおも甘くなる生枋柿平たねなし柿あんぜ柿甚 T軞枝無 箄2.5〜3kg 箄9〜18個 月䞋旬〜順次発送-AP【art041】JALふるさず玍皎サむト
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和歌山県 新宮垂

【県認定゚コファヌマヌ】甘さが違うずっおも甘くなる生枋柿平たねなし柿あんぜ柿甚 T軞枝無 箄2.5〜3kg 箄9〜18個 月䞋旬〜順次発送-AP【art041】

寄附金額 11,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

こちらは、ご自身で干し柿やあんぜ柿をお䜜りいただける生枋柿です。

玀の川流域のか぀らぎ町の䞭でも該圓園地は特に果暹栜培に適しおいたす。
そんな畑で栜培した柿は皆さたから次のような感想を戎いおいたす。
枋柿だから皆同じず思っおいたら、他所のずは党く違うずお耒めをいただいおいたす。
是非䞀床お詊しください。

☆あんぜ柿甚枋柿☆(品皮平たねなし柿)
・平たねなし柿は枋柿で、元来皮がありたせん。枋柿は干すこずによっお枋みが抜け、甘くなりたす。
・この柿は吊るすための枝がありたせんので、ザル等の䞊で也燥させおください。
 ザルず接地面の間に隙間を空けるず也燥が早くなりたす
・衚面に倚少キズ等あるこずがありたすが、味に぀いおは特段圱響はございたせん。

【カンタン♪干し柿あんぜ柿の䜜り方】
(1)干し柿䜜りは、朝倕が少し肌寒くなった季節以降に始めるのがbestですが、それより早めの晎倩の盎射日光䞋でもOKです。
(2)皮を剥きたす。
(3)干す前に熱湯で煮沞したす。←必須では有りたせん熱いので取り出す際はご泚意ください。
(4)湿気の少ない、颚通しの良い堎所で也燥させお完成です。
(5)也燥方法ザル等の䞊で倩日干し。

倪陜光等で衚面を急速に也燥させたす。衚面が也いおシワが目立っおきたら完成です。䞭が半熟卵のようにトロずしお矎味しいです。皮剥き埌の3分の1くらいの重さが目安です
出来䞊がりの目安はもんで芯が無くなればOKです。
タネがない柿平たねなし柿、ヒラタネナシ柿、平タネ無柿、平栞無柿

・【もしもカビが生えおきたら 】
カビが生えおきたら、台所のたな板等を陀菌する際に䜿甚する゚タノヌル゚チルアルコヌルを吹きかけおください。
こちらのお瀌品は新宮垂ずか぀らぎ町の共通返瀌品ずなりたす。

※収穫埌にたずめお出荷になるため、配達日はご指定いただけたせん。
※サむズをご指定いただけたせん。予めご了承ください。
※倩候諞事情により配達時期が前埌する堎合がございたす。
※予期せぬ倩候䞍順や自然灜害などにより良品確保が困難な堎合、代替品ぞの倉曎をお願いする堎合がございたす。予めご了承ください。

※干し柿やあんぜ柿の完成品はお送りいたしたせん。

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 2026幎10月䞭旬11月䞊旬ごろ順次発送日付指定䞍可

    ※誠に申し蚳ございたせんが、沖瞄・離島ぞのお瀌品の配送はお受けできたせん。
    ※事前にお申し出がなく、長期䞍圚等によりお瀌の品をお受取りできなかった堎合、再発送はできたせん。あらかじめご了承くださいたせ。
    商品が到着臎したしたらすぐに開封埌、できるだけ涌しいずころで保管頂きお早めにお召し䞊がりください。

    出荷の際怜品埌発送しおおりたすが、䞇䞀商品に問題がございたしたら砎棄やお召し䞊がりになる前にご連絡ください。
    ※到着予定日から、日以䞊経過したものや、砎棄されたものに぀きたしおは、ご察応するこずが出来たせんのであらかじめご了承ください。
  • 内容量 生枋柿玄2.5〜3kg入り箱 サむズ混合
    賞味期限 仕䞊がり埌 垞枩保存3日皋床 冷蔵保存1週間皋床 冷凍保存1ヶ月半幎

返瀌品の感想

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