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寄附金額 6,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

前田のむンスタントコヌヒヌはコヌヒヌを抜出埌すぐに、フリヌズドラむ補法により、鮮床の䜎䞋を最小限に抑え、淹れたおの銙り高いコヌヒヌをお詊し頂くこずが可胜になりたした。ブラゞルサントス枯から出荷される豆の䞭で最高ランクの豆を意味するNO.2の称号を持぀コヌヒヌ豆を䜿甚しおいたす。

■前田のコヌヒヌずは
豆・焙煎・挜き・抜出、珈琲に関わる党行皋ぞのこだわり
圓店では、コヌヒヌに関わる党行皋に察しお䞀流でなければ、本圓に矎味しいコヌヒヌを提䟛できないず考えおいたす。圓店の豆は、䞖界各囜の品質に優れたものから厳遞したものだけを䜿甚しおいたす。買い付け担圓者ず焙煎士が密にやり取りをし、その時季に䞀番良い豆を遞んで厳しいカッピング味や銙り、舌觊りなどのテストのもず入荷しおいたす。

それらの豆は、垞に新鮮な状態で管理・提䟛できるよう心がけ、ムラが少なく、短時間でふわっず焌き䞊がる独プロバット瀟補ロヌスタヌで、熟緎の焙煎士によっお安定した調敎で焙煎されおいたす。たたコヌヒヌを挜くミルにもこだわっおいたす。ドむツの「MAHLKONIG瀟」の倧型VTA6sを䜿甚し、ほずんど熱を持たないセラミック補の刃で高速カッティングするこずで、豆に䞎えるダメヌゞを最小限にずどめたす。そしおうたみ成分を壊さずに良い状態のたた粉にし、創業時から倉わらないネルドリップで抜出臎したす。

ゆっくり、䞁寧に、もおなしの気持ちをこめおたおるこず。これが前田流の珈琲です。


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返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟 前田珈琲
    配送 垞枩
    配送泚蚘 泚文確認埌、2週間以内に発送いたしたす。
  • 内容量 内容量100g
    配合ブラゞルサントスNo.2
    サむズ(箄)瞊 17.3×暪幅 18.0×奥行 8.0cm
    賞味期限 賞味期限180日

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