糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 4種 TAKセレクト【ベーシック】 糸島市 / 糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック- [AYC007]|JALふるさと納税サイト
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福岡県 糸島市

糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 4種 TAKセレクト【ベーシック】 糸島市 / 糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック- [AYC007]

寄附金額 14,000円
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返礼品の特徴

■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ
チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。
新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。

■4種類のチーズをお楽しみいただけます。
TAKのメインシリーズである「コハク」は年月をかけて作られる糸島産生乳の結晶。
・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」
・力強いコクや旨みがたまらない「コハク長期熟成」
・爽やかな香りで、野菜との相性◎「コハククミンシード」
・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハクRich」

■いつもの食事のアクセントに、好みのワインのお供に
チーズによって様々なお召し上がり方ができます。
ぜひお気に入りのアレンジを見つけてみてください。
ご自宅で楽しむのも良し、チーズが好きな方へのプレゼントにもお使いいただけます。

■糸島ナチュラルチーズ製造所TAK
TAKとは、デンマーク語で「感謝」を意味する言葉。
いつも、私たちが作るチーズは尽きることなくいつも用意されていて、いつでも、どこでも手に入れていただける類のものではない。
ただ、想像してください。
毎日生乳を産み出す酪農家さんがいて、それを運ぶローリーの運転手さんがいて、酪農に関わる様々な人がいて、運んでもらった生乳から、チーズを作る人がいて、毎日、チーズを仕込んだり、できたチーズを切り分けたり、容器に詰めたりしている。
やっと商品になったチーズはショーケースに並べられ、配送業者さんのトラックに揺られ、料理人さんの手で美味しく姿を変えられ、やっと食べる人の手に届く。
当たり前であることは、当たり前ではない。
多くの方々の努力の賜物に自分たちは支えられている。
どんな時もその事を忘れたくない。
そう想っています。


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【地場産品基準該当理由】
糸島市産生乳を100%使用し、市内で製造、袋詰めまで加工に係る全行程を実施した加工品。

返礼品詳細

  • 提供元 TAK
    配送 [冷蔵]
    配送注記 通常、ご入金確認後2週間以内に発送いたします。
    ※お申し込み状況によって、発送までに最大2ヶ月以上お時間がかかる場合がございますのであらかじめご了承ください。
  • 内容量 ・コハク熟成(80g)1個
    ・コハク長期熟成(80g)1個
    ・ラクハクRichプレーン(140g)1個
    ・コハククミンシード(80g)1個
    ※横20×縦12×高7cmの箱に入れてお届けします。

    【原料原産地】
    生乳(福岡県糸島産)

    【アレルギー品目】
    乳/同じ環境下で小麦・大豆を含む商品のカット・包装作業をしています。

    【ギフト・のし対応 可】
    ギフト・のしご希望の際は備考欄にご記入ください。
    賞味期限 《出荷から30日間》
    ・コハク熟成
    ・コハク長期熟成
    ・コハククミンシード

    《出荷から15日間》
    ・ラクハクRich

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