この地に䌝わる独自の牛肉文化、接山名物 いぶし銀の【自家補 干し肉】500g【配送䞍可地域離島】【1416074】JALふるさず玍皎サむト
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岡山県 接山垂

この地に䌝わる独自の牛肉文化、接山名物 いぶし銀の【自家補 干し肉】500g【配送䞍可地域離島】【1416074】

寄附金額 14,500円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

牛肉に携わるこず四半䞖玀。 店䞻の知識ず経隓をもずに 干し肉に適した牛肉を厳遞したした!!

独自の補法により、干し過ぎずレアな状態で熟成させたいぶし銀の干し肉は、ゞュヌシヌで柔らかい食感が特城です。
凝瞮した肉のうたみをしっかり味わえる逞品に仕䞊げおいたす。

□お瀌品の内容に぀いお
補品名:自家補・干し肉
内容量:250g×2パック
保存方法:-18℃以䞋で保存しおください

□お召し䞊がり方
面倒な䞋ごしらえは䞍芁です。
簡単に調理できるよう、食べやすい倧きさにカットしおいたす。
解凍埌、フラむパンで炒めお出来䞊がり!
火を止める盎前に醀油を回し入れるずより銙ばしくお召し䞊がりいただけたす!!

■生産者の声
牛肉の聖地ずしお名高い、ここ接山から、本物の矎味しさをお届けいたしたす。明治以前から党囜でもたれな「逊生喰い」が行われおきた岡山県接山垂。
その長い歎史から「接山の牛肉料理」は、文化庁が遞ぶ「100幎フヌド」にも認定されたした。
接山の地で代々受け継がれおきた独自の牛肉食文化。その䞭で生たれた牛肉料理「干し肉」は、今も垂民の゜りルフヌドずしお芪したれおいたす。
牛肉の聖地ずしお名高い、ここ接山から、本物の矎味しさをお届けいたしたす。

■お瀌品の内容に぀いお
・干し肉[500グラム]
  補造地:接山垂
  賞味期限:発送日から2ヶ月


■原材料・成分
牛肉、食塩/調味料(アミノ酞)

■泚意事項/その他
※画像はむメヌゞです
※真空パックにお配送いたしたすが、開封埌はお早めにお召し䞊がりください

区域内の補造所にお、原材料を仕入れ、干し肉専甚にカットし、それぞれの店舗に䌝統的に受け継がれおいる、 秘䌝の味付け及び也燥工皋を行い、品質管理、保管、怜品、梱包を行っおいる。

配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 倧衆肉酒堎いぶし銀【2300110】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 2026幎3月より順次発送
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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