返礼品の特徴
土佐清水にある山奥の珠々玉という地区で育った生姜です。水や空気がとても綺麗な場所です。
栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用、水もあげず(雨のみ)に育てております。
自然からの恵みを吸収して育った生姜は味が濃く、香りが強くクセがないです。
農薬未使用なので皮まで使用できます。
親生姜は新生姜に比べて薬効成分が高いと言われており、通の方々に人気です。
食べるのはもちろん、生姜湿布や足湯に(自然療法として)使用する方もいらっしゃいます。
※10年以上は農薬を使用していない畑です。
※収穫後は室に保管しております。
親生姜は新生姜に比べて繊維質なイメージですが辛味強めで、薬味、煮付け、ジンジャーエール、カレーなどにおすすめです。
事業者:すすだま農園
返礼品詳細
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提供元 すすだま農園 配送注記 入金確認後1週間~3週間程度で発送いたします。
※特定のご希望日はお受けできかねますが、時間帯指定は承ります。
※長期ご不在期間があれば備考等へお知らせください。
※年末年始の発送はいたしかねます。 -
内容量 土付き親生姜(ひね生姜)1kg
※レシピ、保存方法付き
※画像はイメージです。
【賞味期限】
保管方法により変わりますので、お品に同封される「生姜の保存方法とレシピ」をご覧ください。
※土付き生姜と洗い生姜を比べると、土付き生姜の方が持ちが良いです。
返礼品の感想
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