返礼品の特徴
【配送不可：離島】
鯖は若狭と切っても切れない縁のある魚。
初めて見る・聞くという方が多いかもしれません。鯖の糠漬けのことです。薄くスライスして、焼いて食べます。それだけで食べるとしょっぱいですが、ごはんのおともとしてはおススメ！日本酒のおつまみにも。
昔から、若狭地方は京都の朝廷にも魚を献上する、魚産地でした。若狭湾で獲れた魚を京都に運ぶ道を若狭街道といいますが、一時期鯖がたくさん獲れ、たくさん運ばれたことから通称「鯖街道」とも呼ばれています。鯖街道沿いには、今でも焼き鯖、鯖寿司などの鯖関連を販売するお店が多いです。
原材料の鯖は、脂ののりのよいノルウェー産を使用しています。
返礼品詳細
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提供元 特定非営利活動法人若狭物産協会 配送 ［冷蔵］ -
内容量 若狭の郷土食、ごはんのおとも、お酒のおつまみに。
鯖のへしこ（500g前後）×1匹
【原材料】鯖（ノルウェー産）、米ぬか、天然塩、醤油、みりん、唐辛子、化学調味料返礼品注記 ※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 55800168
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