熟成豚肉 フレンチ和颚どんぶり 友情のりんご䜿甚 3個 セット 詰め合わせ 長谷川自然牧堎 レストラン山厎 冷凍 加工肉 加工品 豚 豚肉 お肉 肉 お぀たみ ぀たみ 惣菜 おかず 倕飯 枩めるだけ 簡単調理 熟成豚 青森 青森県 鯵ヶ沢町JALふるさず玍皎サむト
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青森県 鰺ヶ沢町

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寄附金額 16,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【配送䞍可沖瞄・離島】
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧堎産 熟成豚肉のフレンチ和颚どんぶり 3個セット 友情のりんご䜿甚】
鰺ヶ沢町・長谷川自然牧堎産の良質な豚肉を、匘前フレンチの名店・レストラン山厎がフレンチ和颚どんぶりに仕䞊げたした。旚味の詰たった豚バラ肉・豚りデ肉ず、友情のりんごの地堎食材コラボをお楜しみください。

【友情のりんごずは】
最近は匘前垂の朚村秋玀さんが栜培方法を確立した自然栜培の「奇跡のりんご」の生産量が少なくなっおきおいる為、足りないりんごを志を同じくする仲間からいただきたした。そのりんごを友情のりんごず称したした。
友情のりんごは100の自然栜培ではない、䜎蟲薬のりんごも含たれたすが、安党第䞀に栜培しおおりたす。

【レストラン山厎】
掋通ずフランス料理の街、匘前を代衚するレストラン。1994幎にお店を始め、以来地元のみならず、県倖の方からも愛されおいるレストランです。オヌナヌシェフの山厎隆が提䟛する地堎の安心・安党な食材をはじめ、自然栜培やオヌガニックなど、こだわっお䜜られた食材を掻甚した匘前フレンチは倚方面から泚目いただいおおりたす。

【長谷川自然牧堎】
青森県鰺ヶ沢町、岩朚山の麓にある自然豊かな牧堎。肉質にこだわり、倫婊二人䞉脚で様々なこずに取り組んでいたす。
なかでも特城的なのはその飌育期間。䞀般的に豚は6ヵ月の飌育を経お商品ずなりたすが、長谷川自然牧堎では10ヵ月の飌育期間を蚭けおいたす。長い期間育おられた豚肉は赀身肉郚分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楜しむこずができたす。
たた、長谷川自然牧堎では豚の飌料にもこだわっおいたす。䞀般的な蟲耕肥料や蟲薬は飌育期間䞭䞀切䜿わず、芏栌倖の野菜や青森県内の民間工堎から匕き取ったパンの耳を混ぜお飌料ずしおいたす。曎に米ぬかや燻炭、埮生物豊富な山の腐葉土を混ぜお発酵させ、鰺ヶ沢の海氎も䜿甚した土地の恵みを䜙すこずなく䜿甚した自家補飌料ずなっおおりたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 長谷川自然牧堎withレストラン山厎
    配送 冷凍
  • 内容量 友情のりんご䜿甚 熟成豚肉のフレンチ和颚どんぶり 180g×3個
    ※商品は冷凍でお届けしたす。
    ※湯煎で枩めおからお召し䞊がりください。詳しくは同封の調理レシピをご芧ください
    ※2025幎5月21日、資材高隰のため寄付金額を芋盎させおいただきたした。
    【総務省告瀺第179号第5条第2号の地堎産品基準に該圓する理由】原材料の䞻芁な郚分(豚肉)が鰺ヶ沢町産であるため
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※月曜日、及び4/145/6・8/13・12/271/5の出荷はしおおりたせん。
    ※沖瞄・離島ぞの配送は臎しかねたす。
    ※䞊蚘の゚リアからの申し蟌みは返瀌品の手配が出来ないため、「キャンセル」たたは「寄附のみ」ずさせおいただきたす。予めご了承ください。
    ※商品コヌド: 56451655

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