【赤身】天然南マグロ　赤身　２冊　お刺身ちらし寿司海鮮丼ネギトロ丼マグロ丼漬け丼たたき惣菜

寄附金額 23,000円

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

南マグロ（別名：インドマグロ）は、昭和３０年代（1950〜1960年代）私の父たち（高知県室戸市の鮪船団）がインド洋を南下しながら鮪（メバチ鮪・キハダ鮪）を追尾していたとき（南半球、南緯40度、東経100度付近）にて、発見した魚種です。

南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味さです。
本マグロに比べ、漁獲量の少なさから知る人（食べる人）も少なく、ミナミマグロを好まれる方はマグロ通でしょう。
※世界中のマグロを食べ尽くしたマグロ漁船員に聞くと、赤身の鮮紅色、脂味の深さ、本マグロに比べての身質の細やかさ、食覚の評価はマグロの１番は「インドに限る！」とのこと。
このマグロを、厳選しお届けします。

冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。

（注意）
※冷凍のサク又はブロックでお届けします。
※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。
※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。
※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。
※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。

提供事業者：鮪　鰹　エビス
　　　　　　株式会社ebi-plan

返礼品詳細

配送	［冷凍］
配送注記	ご入金確認後、２週間で発送いたします。 ※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島地域への配送は承れません。

内容量	赤身×２柵（計４００g）
賞味期限	冷凍保存で７日
返礼品注記	※北海道、沖縄県、離島地域への配送は承れません。