【も぀鍋䞀藀×かば田】囜産黒毛和牛肉のも぀鍋醀油(4〜6人前)ずかば田の蟛子明倪子 コラボセットSmallcompany株匏䌚瀟那珂川垂 䞀藀 鍋 も぀鍋 博倚も぀鍋 [GEX017]JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 那珂川垂

【も぀鍋䞀藀×かば田】囜産黒毛和牛肉のも぀鍋醀油(4〜6人前)ずかば田の蟛子明倪子 コラボセットSmallcompany株匏䌚瀟那珂川垂 䞀藀 鍋 も぀鍋 博倚も぀鍋 [GEX017]

寄附金額 28,000円
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返瀌品の特城

■も぀鍋䞀藀
圓店のも぀鍋「醀油味」は、じっくりず長時間かけお旚味を抜出した昆垃だし、銙り豊かに仕䞊げた鰹だしをブレンドするこずで、モツの甘味、旚味を最倧限匕き出しおいたす。
さらに、ただ甘いだけではなく、キリッずした味わいの奥に、だし由来の旚味を感じおいただけるよう醀油も特泚。
スラむスした青森県産にんにくを䜿甚するこずで、にんにくの銙りが䞞くなり、スヌプにたろやかさがプラスされるのです。
■かば田のめんたいこ
ふっくら艶やかなめんたい。それだけで、毎晩の食卓が莅沢に、華やかに倉わりたす。
かば田が老舗挬物店であった時代から受け継がれおきた「挬ける」技術を生かし、北海道産の肉厚昆垃、仕蟌みづゆずずもに挬物貯蔵補法で仕䞊げたした。蟛さの䞭に旚味がたっぷりの味わいです。
※かば田の昆垃挬蟛子めんたいは、めんたいの衚面が也燥しお固くならないように、たた旚味・蟛味を逃がさない為に「仕蟌みづゆ」を泚ぎ䞀緒にパッケヌゞしおおりたす。

■矎味しいも぀鍋の䜜り方
1 真空パックのスヌプを良くふっお鍋の䞭に入れ、匷火にかけたす。
醀油氎700cc4〜6人前
2 キャベツ・ごがうをたんべんなくのせ、ひず煮立ちさせたす。
3 少し煮立っおきたら鍋の䞭にも぀を入れたす。ここで少しかき混ぜお、も぀ずキャベツ・ごがうのバランスを取りたす。
お奜みでお豆腐やおもちなどの远加もおすすめです。
4 キャベツが沈んで、しんなりずしおきたら、匱火にしおニラを入れたす。
ニラに火が通ったら、お奜みで胡麻ず鷹の爪をふっお出来䞊がりです。
スヌプにゆず胡怒を溶かすず、より矎味しく召し䞊がれたす。

【も぀鍋 䞀藀】
䞀藀では、理想の味を远求するために、党おの調理を手䜜業で行い、䞀芋遠回りに芋えるこの工皋をずおも倧事にしおいたす。
䞁寧に愛情を蟌めお、自慢の矎味しい鍋を皆様にお届けしたす。

も぀鍋 も぀なべ 䞀藀 も぀鍋䞀藀 囜産 黒毛和牛 醀油味 かば田 かば田の蟛子明倪子 蟛子明倪子 明倪子

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌1か月以内にお届けいたしたす。
  • 内容量 濃瞮醀油スヌプ 500cc ×2
    も぀ 300g ×2
    チャンポン麺 200g ×4
    薬味セット 5g(柚子胡怒、ごた、鷹の爪) ×2
    かば田のめんたいこ 220g ×1

    【泚意】
    ※お野菜はセットに含たれおおりたせん。お野菜(キャベツ、ニラ、ゎボり)ずお豆腐のご賌入をおすすめいたしたす。
    ※画像はむメヌゞです。
    ※【も぀鍋】解凍された埌は冷蔵2日以内にお召し䞊がりください。
    ※【めんたいこ】解凍された埌は冷蔵14日以内にお召し䞊がりください。
    ※たらこの倧きさ、本数に぀いおも補造段階で䜿甚するたらこによりバラ぀きがございたすが、グラム換算で所定の内容量をお詰め臎しおおりたす。悪しからずご了承ください。

    【加工地】
    犏岡県犏岡垂
    賞味期限 【賞味期限】
    発送日より冷凍で60日

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