【おきなわ紅豚】絶品しゃぶしゃぶロース＆バラ２種盛：沖縄の海水塩付ブランド豚やわらかジューシー肉質とろける甘い脂キメが細かく赤身独特コクと旨みさっぱり脂身ポークおすすめ地元沖縄県南国お土産人気産地直送送料無料

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返礼品の特徴

「食べ物が体を作る」沖縄に古くから伝わる教えを大切に、こだわりをもって作り上げたブランド豚。やわらかでジューシーな肉質と、とろけるように甘くさっぱりとした脂、淡く美しい紅色が特徴です。多くのお客様に支持される紅豚の特性は、えさと環境にこだわる飼育法で培われました。発酵肥料を含む独自の配合肥料や、新鮮な空気と適切な室温に配慮した豚舎など、豚が快適に、健康に育つための工夫が詰まっています。

「食べ物が体を作る」沖縄に古くから伝わる教えを大切に、こだわりをもって作り上げたブランド豚。やわらかでジューシーな肉質と、とろけるように甘くさっぱりとした脂、淡く美しい紅色が特徴です。多くのお客様に支持される紅豚の特性は、えさと環境にこだわる飼育法で培われました。発酵肥料を含む独自の配合肥料や、新鮮な空気と適切な室温に配慮した豚舎など、豚が快適に、健康に育つための工夫が詰まっています。

テレビでも紹介された人気のしゃぶしゃぶ！！
テレビや雑誌でも紹介されたとても人気の紅豚のしゃぶしゃぶセットです。
あっさりやわらかな肉質で、豚肉特有の匂いもなく、甘味とコクのある脂まで美味しいのが特徴です。安心安全にこだわりをもって発送します。農家さんが、丹精込めて育て上げた紅豚をこの機会に召し上がってみてはいかがでしょうか。

30年以上に渡り研究・開発されたオリジナルの飼料
豚肉本来の肉質の良さや旨さを引き出すため、独自の配合飼料を与えています。
飼料に小麦・パン粉・米・紅芋・木酢液・泡盛もろみ酢粕・活性炭・乳酸菌等を豚の体調や発育ステージに応じて配合しております。それぞれの成分の相乗効果により、獣臭や灰汁が少なく、ほんのり甘く、あっさりした真っ白い脂が作られます。

～宜野座畜産～
豚舎は宜野座村にあり、ガラマン岳という山が見渡せます。水と緑と太陽の里宜野座村の自然豊かな敷地の中に、繁殖用豚舎4棟、肥育用の大きな豚舎が1棟あり、現在、母豚を約220頭、肥育豚約2000頭を育てています。とても見晴らしの良い場所で、そこで両親と息子の親子３人に従業員さんを加え、養豚に励んでいます。また、息子は本土の養豚場で修行を積んだ経歴の持ち主。豚舎内の換気や温度なども、できる限りストレスを与えないように環境作りを心がけ、健康管理しております。
あっさりとしていて、豚肉特有のにおいもなく、甘みとコクのある脂まで美味しい紅豚。安心と美味しさを両立させる秘訣は、豚を健康に育てること。そのため、病気と無縁でいられるよう、豚が快適に暮らせる、衛生的でストレスフリーな環境作りに注力しています。

紅豚本来の旨みを存分に・・・
紅豚本来の旨みを味わっていただきたいので、お塩をお付けしています。まずはお塩のみでお召し上がりください。
べたつかずあっさりとした脂身の甘さとクセのない赤みが絶妙です。

「ポーク・ファースト」な養豚で育む、こだわりの飼育
ポーク・ファーストな養豚とは、豚の健康を第一に考えた飼育法で、栄養のバランスがとれた飼料を与え、清潔で病気やストレスのリスクが少ない豚舎でのびのびと、何よりも生産農家さんが、わが子のように大事に育てております。このように、えさと飼育環境と愛情を充実させることで、良質で安全なブランド豚、紅豚が生まれるのです。

※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※包装紙のいらない、ロゴ入りオリジナル化粧箱に入れてお届けします。
※お礼の品には万全を期していますが、到着後すぐ現物の確認をお願いいたします。
異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
※お中元等のギフト対応は行っておりません。
※写真はイメージです。商品のデザインは予告なく変更する場合があります。

提供元：合同会社　宜野座畜産

返礼品詳細

配送	［冷凍］
配送注記	寄付受付から1ヶ月～2ヶ月

内容量	内容量：おきなわ紅豚しゃぶしゃぶセット1000g (3～4人用) 原材料おきなわ紅豚ロース200g×2P　2mmスライスおきなわ紅豚バラ200g×3P　2mmスライス「沖縄の海水塩」5g×2P
賞味期限	冷凍保存60日