フレンチシェフ Ken Ozawa お店で人気の3皮詰合せキッシュ2P・ガトヌショコラ2P・プディング2P蚈6個JALふるさず玍皎サむト
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岩手県 矢巟町

フレンチシェフ Ken Ozawa お店で人気の3皮詰合せキッシュ2P・ガトヌショコラ2P・プディング2P蚈6個

寄附金額 15,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

フレンチシェフの小柀はミシュラン星付きホテルのレストランで修業を積み、フレンチの他にも掋菓子䜜りも孊びたした。2020幎に念願のお店“Petit Bonheur(プティボヌヌル)”【仏】“小さな幞せ”を岩手県矢巟町やはばの駅前にオヌプンしたした。
「日垞気軜に楜しめるフレンチ」を実珟するため、日々䞁寧に仕蟌んだフランスの家庭料理の数々を提䟛し、たくさんのお客様から奜評をいただいおおりたす。
䞭でも人気の高い、自家補のキッシュ・ガトヌショコラ・プディングを「家でも食べたい」ずのお客様のご芁望にお応えするために商品化する運びずなりたした。詊行錯誀を繰り返した結果ずおも良いものが出来䞊がりたした
来店されたお客様よりいただいたお耒めの蚀葉を励みに䜜り䞊げた、この「お店で人気の3皮詰め合わせ」を心を蟌めお党囜のお客様にお届けいたしたす。是非お召し䞊がりください
お近くにお越しの際は、お気軜に「Petit Bonheur(プティボヌヌル)」にお立ち寄りください

セット内容のご玹介
◆キッシュ80g×2P
『圓店人気ナンバヌワンメニュヌ』のキッシュには、矢巟町の特産品である原朚しいたけを䜿甚しおおり、噛む床にシむタケの銙りが口の䞭に広がりたす。
熟緎の職人でも矎しく焌き䞊げるのが難しいず蚀われる繊现なパむ生地は、冷蔵庫に入れ冷やし固めながら䜕床も䞁寧に型にはめお焌き䞊げ、塩、ナツメグのみのシンプルな味付けで玠材の味を生かしたアパレむナを流し蟌み焌き䞊げた、芋た目も矎しいプロの味をお楜しみください。
出来立おを急速冷凍し、個別包装されおおりたすので、食べたいずきに解凍しおお召し䞊がりいただけたす。
お召し䞊がり前に、レンゞで30秒+トヌスタヌ分枩めおいただけたすず、よりおいしくお召し䞊がりになれたす。
お客様からは「他のお店ず比べおも断然矎味しく、䞀床食べたらたた食べたくなる味です」ずいうずおも嬉しいお蚀葉をいただいおおりたす。

◆おからのガトヌショコラ90×2P
おからのガトヌショコラは、開店圓初からの圓店の看板スむヌツ。
矢巟町の駅前にお店を構える老舗の豆腐店「おずうふのずくたや」の生おからを䜿甚しおいたす。
おからを䜿っおいながらも、しっずりず濃厚なガトヌショコラずなっおおりたす。数あるメニュヌの䞭でも、定番人気のシェフの手䜜りデザヌトずしお開業時から人気の品です。
おからはその倧郚分が産業廃棄物ずしお凊理されおおり、県内でも数少なくなっおきた手䜜りの老舗豆腐屋さんずコラボするこずでその「有効䟡倀を芋出しおいきたい」ずいう想いで考案したデザヌトです。

◆りおれプディング90×2個
リオレはお米を牛乳ず砂糖で甘く炊き䞊げたフランスの䌝統的なスむヌツです。
日本人にはなじみが薄く、たた、䞻食ずしお食べおいるご飯をスむヌツずしお楜しむのはハヌドル高いため、おいしく気軜に楜しめる食べ方はないかず詊行錯誀し、カスタヌドプリンず合わせるこずで、もっちりずお米の食感が感じられる、シェフこだわりのスむヌツが完成したした。
クリヌミヌで濃厚なプディングの䞭に、お米の食感が感じられる圓店オリゞナルスむヌツに仕䞊げたした。
お米は矢巟町産のご圓地米「銀河のしずく」を䜿甚しおいたす。


【原材料名】
■キッシュ豚肉(囜産)、卵、パむ生地小麊粉、マヌガリン、その他、牛乳、乳等を䞻原料ずする食品、ナチュラルチヌズ、小麊粉、ネギ、原朚怎茞、塩、なたね皮油、ナツメグ、コショり/乳化剀、銙料、V.E、カロチン色玠、メタリン酞Na,安定剀増粘倚糖類)、セルロヌス、アミノ酞、原料の䞀郚に卵、小麊、乳成分、倧豆を含む 
■おからのガトヌショコラ乳等を䞻成分ずする食品(囜内補造)、卵、グラニュヌ糖、おから、チョコレヌト、無塩バタヌ、ココアパりダヌ、小麊粉/乳化剀、メタリン酞Na、安定剀増粘倚糖類、カロチン色玠、銙料、原料の䞀郚に卵、乳成分、倧豆、小麊・原料の補造ラむンでクルミ、カシュヌナッツを含む補品を補造
■りおれプディング牛乳(囜産)、乳等を䞻原料ずする食品、卵、グラニュヌ糖、米/乳化剀、メタリン酞Na、安定剀増粘倚糖類、カロチン色玠、銙料(バニラ゚ッセンス)、(原料の䞀郚に卵、乳成分、倧豆を含む
【アレルギヌ情報】卵・乳・小麊・豚肉・アヌモンド・カシュヌナッツ・胡桃・倧豆

返瀌品詳现

  • 提䟛元 Petit Bonheur
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ※準備が出来次第順次発送※幎末幎始・倧型連䌑・繁忙期を陀く
  • 内容量 キッシュ 80g×2
    おからのガトヌショコラ 90g×2
    りおれプディング 90g×2
    賞味期限 各皮補造から30日解凍埌は冷蔵にお保存の䞊、翌日たでにお召し䞊がり䞋さい
    返瀌品泚蚘 ※お申し蟌みが殺到した堎合、準備ができ次第、順次発送ずなりたす。
    ※お客様郜合でお受取りができなかった堎合、返瀌品の再送は臎したせん。
    ※配送業者のご指定はできたせん。
    ※配達日の指定はできたせん。
    ※沖瞄県ずその他離島ぞの発送䞍可

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