道産ウォッシュチーズとチーズ専用コーヒーのセット〜きまぐれ牧場チーズ1種＆自家焙煎珈琲2種〜【配送不可地域：離島】【1268982】

寄附金額 13,000円

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返礼品の特徴

チーズ屋がチーズ専用に焙煎した珈琲と道産チーズのセット

世にも珍しい『チーズ屋による、チーズのための、チーズ専用自家焙煎珈琲』とウォッシュチーズのマリアージュが楽しめるセットです!

【きまぐれブレンド　レギュラーコーヒー(粉)】
チーズと合わせても、単体で飲んでも美味しい万能珈琲、トマトジュースのような芳醇な香りを持つ、個性派珈琲です。

【まーる用　レギュラーコーヒー(粉)】
コーヒーチェリーにワイン酵母とパッションフルーツ果肉を加えて72時間嫌気発酵させたという一風変わった珈琲豆と、グアテマラ産のコクある珈琲豆をブレンドした、心地よいフルーティーさ香るブレンドです。
生のパッションフルーツから香りを移しているので、香料独特のわざとっぽさも無く、自然な香りを楽しめます。

【まーる(ナチュラルチーズ)】
ブドウの搾りカスで作るフランスの蒸留酒「マール」で洗いながら熟成したウォッシュチーズ。甘みとコク、うま味のバランスがよく取れたチーズで、ウォッシュチーズのクセも感じられます。
熟成した時のウォッシュ感が強いので、クセが苦手な方は少し早めに、逆にクセ大好き!という方は冷蔵庫で2週間〜1か月熟成させてお召し上がりいただくのがおすすめです。
おすすめの食べ方は、甘めの白ワインや、エールタイプのビールとの相性抜群です!ドライフルーツの入ったハード系のパンや、スモークサーモン、サンドウィッチやサラダにしても美味しくいただけます。

■生産者の声
チーズは発酵食品の為、冷蔵庫内でも熟成が進んでいきます。
見た目や味、食感、香りなどが変化していきますが、その変化もお楽しみいただけますと幸いです。
お酒が苦手という方も楽しめるセットになっていますので、ご自宅用やギフト、お歳暮などにもおすすめです!

■お礼品の内容について
・きまぐれブレンド　レギュラーコーヒー(粉)[100g×1]
　　原産地:ケニア、グアテマラ/加工地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:加工日から30日
・まーる用　レギュラーコーヒー(粉)[100g×1]
　　原産地:グアテマラ、コロンビア、ケニア/加工地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:加工日から30日
・まーる(ナチュラルチーズ)[110g×1]
　　原産地:北海道/製造地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:製造日から30日

■原材料・成分
きまぐれブレンド　レギュラーコーヒー(粉):コーヒー豆(生豆生産国名:ケニア、グアテマラ)
まーる用　レギュラーコーヒー(粉):コーヒー豆(生豆生産国名:グアテマラ、コロンビア、ケニア)
まーる(ナチュラルチーズ):生乳(北海道産)、塩(北海道湧別町製造)、マール(フランス製造)

■注意事項/その他
※コーヒーは、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。また、賞味期限にかかわらず、開封後は早めにお召し上がりください。
※チーズは、要冷蔵10℃以下で保存して下さい。
※きまぐれ牧場のチーズは添加物を使用しておりません。冷蔵庫で保管していても、まれにカビなどが付いてしまう場合があります。もしも付いてしまった場合は、その部分を取り除けばお召し上がりいただけます。
※賞味期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんが、変な臭いや味がする場合は破棄してください。
※包んでいる紙がボロボロになってしまった場合は、クッキングシートで代用が可能です。
※小さい工房ゆえ製造数が限られるため、到着までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※コーヒーはすべて粉の状態に挽いてあります。
※パッケージは変更になる場合があります。

配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。

返礼品詳細

提供元	きまぐれ牧場【113900003】
配送	［冷蔵］
配送注記	2025年2月より順次発送 ■配送不可地域離島にはお届けできません。