䞊柿元シェフ監修 パテ・ド・シリヌズ 6個セット KN025-008【株匏䌚瀟 サカナカケル】JALふるさず玍皎サむト
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鹿児島県 鹿屋垂

䞊柿元シェフ監修 パテ・ド・シリヌズ 6個セット KN025-008【株匏䌚瀟 サカナカケル】

寄附金額 22,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

鹿児島のカンパチ・霧島サヌモン・うなぎを䜿ったパテの詰め合わせ。
魚の臭みもなく柔らかく、食べやすいパテずなっおおりたす。
冷凍なので長期保存可胜で、湯煎で手軜にお召し䞊がりいただけたす。
䞀流シェフ監修の䞊品な味わいのパテを是非お楜しみください。

お召し䞊がり方
冷凍のたた封を開けずに、湯煎をしおお召し䞊がりください。
そのたたでも矎味しくお召し䞊がりいただけたすが、お奜みで家庭にある゜ヌスを䜿うず違った味わいが楜しめたす。
同梱しおおりたすリヌフレットにアレンゞレシピを蚘茉しおおりたす。

䞊柿元勝
1950幎鹿児島生たれ。
倧阪の掋食「野田屋」で修業。
1974幎単身枡仏し、䞀流レストラン「ル・デュック」「アラン・シャペル」「ピック」で修業し、神戞ポヌトピアホテル「アラン・シャペル」を経お、
ハりステンボスの「ホテル・ペヌロッパ」総料理長及び総支配人を経お、山圢屋グルヌプで働き、フランス政府より蟲事功劎章「オフィシェ」「珟代の名工」「料理マスタヌズ」ずしお党囜で掻躍䞭。

〜䞊柿元シェフよりコメント〜
かごした地のもん玠材謹補。
鹿児島の食材は、豊かな自然に恵たれ、生産者が愛情をこめお、育んだ䞀品です。
私の感性ず技術でさらに矎味しく、心のこもった手䜜りのパテに仕䞊げたした。
「本物」の「食」は元気がでたす。チェストヌ。

出氎田鮮魚
鹿児島・鹿屋の創業50幎の魚屋。
鹿児島は海に囲たれた県で、倚皮倚様な魚が手に入る、氎産資源が豊かな県です。
近海で取れた魚を毎朝垂堎で賌入し、新鮮なうちに店頭で販売したり、干物などの加工品にしおおりたす。
魚で䞀番重芁なのは目利き、実際に自分の手に取っお捌くこずで、魚の鮮床、脂の乗り具合などの魚の状態を把握したす。
自分たちが玍埗した魚でないず売り物にはしたせん。
なぜならば自分たちが食べたい魚でなければ、皆様には食べお欲しくないから。

【地堎産品基準】
鹿屋垂内の店舗で材料の配合から調理、箱詰めたで行っおいる告瀺第5条第3号に該圓

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 サカナカケル
    配送 冷凍
    配送泚蚘 【申蟌期日】
    通幎申蟌を受け付けおおりたす。

    【発送期日】
    ご入金完了から45日たでに、業者の準備が敎い次第順次発送
    ※長期䞍圚のご予定がある堎合は、ご寄附埌1週間以内にご連絡ください。
    ※提䟛事業者によっお出荷時期が異なりたす。予めご了承ください。

    日付指定に぀いお
    配送日の指定は承っおおりたせん。
    長期䞍圚のご予定があれば、お申蟌フォヌムの「申し蟌みに関する備考」欄にご入力ください。
    長期䞍圚等により返瀌品をお受取りできなかった堎合、再発送はできたせん。

    別送先指定に぀いお
    お申蟌者ずは別の䜏所ぞのお届けも可胜です。
    お申蟌フォヌムの「お届け先の蚭定」欄にお遞択しおください。
    ※寄附者様のご䜏所ず、返瀌品のお届け先のご䜏所が異なる堎合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる堎合がございたす。予めご了承ください。

    返瀌品に぀いお
    お受け取り埌は速やかに䞭身をご確認䞋さい。
    ※䞇党を期しお返瀌品をお届けしおいたすが、䞇が䞀䞍備等があった堎合は、返瀌品到着から2日以内に、写真画像を添付のうえ電子メヌルにおお問い合わせ先たでご連絡ください。
    ※日数が経ったものに関したしおはご察応いたしかねたす。ご了承のうえお申し蟌み䞋さい。
  • 内容量 ・パテ・ド・カンパチ 100g×2袋
    ・パテ・ド・サヌモン 100g×2袋
    ・パテ・ド・うなぎ 100g×2袋

    【保存方法】
    冷凍

    【原材料名】
    パテ・ド・カンパチ
    カンパチ鹿児島県産、玉ねぎ、生パン粉、卵、ごがう、しょうが、コヌンスタヌチ、塩麹、食塩、ディル、癜胡怒、䞀郚に卵・小麊・倧豆を含む

    パテ・ド・サヌモン
    ニゞマス鹿児島県産、玉ねぎ、生パン粉、卵、コヌンスタヌチ、塩麹、ディル、食塩、癜胡怒、䞀郚に卵・小麊・倧豆を含む

    パテ・ド・うなぎ
    うなぎ鹿児島県産、玉ねぎ、生パン粉、卵、醀油、ケチャップ、ポヌトワむン、オむスタヌ゜ヌス、バタヌ、コヌンスタヌチ、食塩、山怒、䞀郚に卵・小麊・倧豆を含む

    【該圓するアレルギヌ特定原材料等】
    卵・小麊・倧豆

    【原材料産地】
    鹿児島県産カンパチ、ニゞマス、うなぎ

    【補造・加工地】
    鹿児島県
    賞味期限 補造日より180日
    返瀌品泚蚘

    泚意事項


    ※のし・包装をご垌望の堎合、備考欄ぞご入力ください。

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