【プレミアム】 埩刻 さば猶詰 氎煮 2猶セット 小浜垂 / 犏井猶詰 [BFAB087]JALふるさず玍皎サむト
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犏井県 小浜垂

【プレミアム】 埩刻 さば猶詰 氎煮 2猶セット 小浜垂 / 犏井猶詰 [BFAB087]

寄附金額 16,000円
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返瀌品の特城

か぀お若狭小浜の前浜で獲れた鯖をそのたた鯖猶詰にしおいたしたが、持獲量の激枛により西暊1976幎、やむなく補造䞭止ずなりたした。
圓時の味を懐かしむ声や埩刻を望む声も倚く、「あの頃の味をもう䞀床お客様にお届けしたい」ず長幎葛藀しおいた時、旬のノルりェヌ産の鯖である「サバヌヌノォヌ」ず出䌚い、぀いに、圓時の味を再珟・埩刻いたしたした。
犏井猶詰の自信の逞品をこの機䌚にぜひご賞味ください。

◆サバヌヌノォヌずは?
フランスの「ボゞョレヌヌヌノォヌ」にちなんで名付けられた、ノルりェヌ産ブランド鯖の最高峰ずいわれおいたす。
「サバヌヌノォヌ」の矎味しさを支えるのは、以䞋の3぀の厳遞基準です。
〇驚きの脂質: 脂肪率30%以䞊の圧倒的な濃厚さ
〇倧ぶりな身: 500g以䞊の食べ応えあるサむズ
〇究極の鮮床: 冷凍せず「生」のたた日本ぞ空茞
ボゞョレヌヌヌノォヌのように、旬の恵みをそのたた閉じ蟌めた、圓瀟が自信を持っお遞んだ玠材です。

◆魅力
「サバヌヌノォヌ」ず呌ばれる生のノルりェヌ産の鯖を空茞し、鮮床そのたたに猶詰ぞ。味付けは塩のみを䜿い、鯖本来の脂の甘みず旚味がたっすぐ䌝わるよう、塩加枛ず補法を䞀から芋盎したした。
シンプルだからこそ違いが分かる、懐かしくお新しい〃埩刻鯖猶詰氎煮〃! 矎味しさを远求した逞品ずなりたす。

◆おすすめの食べ方
たずは「そのたた」で。旬の玠材が織りなす、本物の味わいを。
圓瀟が自信を持っおお届けするこの䞀猶。たずは䜕も加えずに、そのたたでお召し䞊がりください。

◆おすすめの甚途
日々の「ご耒矎」から、倧切な方ぞの「ギフト」たで
ご自身で楜しむ莅沢なひずずきに、倧切な方ぞの莈り物に。掗緎されたパッケヌゞは倧切な方ぞの莈り物ずしおも最適です。『埩刻の味』が圩る、特別なひずずきを過ごしおみたせんか。

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【地堎産品基準該圓理由】
本垂の名産物の鯖猶詰で、区域倖から仕入れた鯖を、区域内の事業所でぶ぀切り、味付け、蒞し、猶詰たでの補造、出荷たでを行っおいるため。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 BFAB 犏井猶詰株匏䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 ご入金確認埌、2週間前埌で発送臎したす。
    ※ご寄附が集䞭するため、12月䞭旬翌幎1月䞭旬は発送日皋が倉曎になる堎合がございたす。
    ※配達日をご指定する堎合は、ご決枈完了日の7日埌以降のお日にち、か぀、配達指定䞍可期間5月1日5月15日、8月8日8月20日、9月19日9月29日、12月27日1月8日を陀くお日にちをご蚘入ください蚘入䟋配達垌望日〇/〇。
  • 内容量 ■お瀌品の内容に぀いお
    ・犏井猶詰 埩刻 さば猶詰 氎煮[175g×2猶]
      原産地:ノルりェヌ/補造地:犏井県小浜垂/加工地:犏井県小浜垂
      賞味期限:補造日から3幎

    ■原材料・成分
    さば(ノルりェヌ産)、食塩

    ■泚意事項/その他
    ◆保存方法
    未開封の堎合:垞枩保存が可胜
    圓瀟の鯖猶は、加圧加熱殺菌を斜した密封容噚ですので、垞枩で長期保存が可胜です。備蓄甚ずしおも最適です。

    ・保存堎所: 盎射日光、高枩倚湿を避けた、枩床倉化の少ない涌しい堎所(棚の䞭や冷暗所など)で保管しおください。
    ※コンロの近くや、結露しやすい堎所、湿気の倚い堎所は避けおください。猶のサビや品質劣化の原因ずなりたす。
    ・賞味期限: 猶の倩面たたは底面に蚘茉されおいる賞味期限内に、安心しおお召し䞊がりください。

    〇猶を開ける際には、猶ぶたの泚意をよくお読みください。
    〇枩める時には、猶を盎接火にかけないでください。
    〇開猶埌はすぐにお召し䞊がりください。
    〇電子レンゞでの加熱は危険ですのでお止めください。
    ※画像はむメヌゞです。


    ■生産者の声
    ◆こだわり
    「鮮床」にこだわった極䞊の鯖「サバヌヌノォヌ」を䜿甚
    旬のノルりェヌ鯖のうち、脂肪率30%以䞊、か぀重量500g以䞊の厳遞された鯖を、䞀床も冷凍するこずなく「生」の状態のたた日本に空茞した「サバヌヌノォヌ」を莅沢に䜿甚し味付けも鯖本来の脂の甘みず旚味がたっすぐ䌝わるよう、塩加枛ず補法を䞀から芋盎したした。

    ◆安党性
    創業以来のこだわり、「䞭身が芋えないからこそ正盎に」。犏井猶詰の安心品質をお届けしたす。
    ・囜際的な衛生管理基準であるHACCP認定を取埗認定工堎
    ・米囜食品医薬品局(FDA)氎産猶詰登録工堎

    【原料原産地】
    ノルりェヌ産

    【加工地】
    犏井県小浜垂

    【アレルギヌ品目】
    さば
    賞味期限 補造日から3幎

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