玠材の「玠顔」を、矎しく匕き立おる。うすくち醀油1000ml×3本│調味料 醀油 しょうゆ うすくち 和食 ギフト 島根県雲南垂/有限䌚瀟玅梅しょうゆ [AICV026]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 雲南垂

玠材の「玠顔」を、矎しく匕き立おる。うすくち醀油1000ml×3本│調味料 醀油 しょうゆ うすくち 和食 ギフト 島根県雲南垂/有限䌚瀟玅梅しょうゆ [AICV026]

寄附金額 8,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

■味の深みを、そっずひずさじ。料理の「栌」を䞊げるうすくち醀油
日本の料理人が愛しおやたないうすくち醀油。 これは、ただの塩味が匷い調味料ではありたせん。
この醀油の真髄は、その控えめな色ず、料理に圧倒的な奥行きを䞎える「隠れた旚み」にありたす。
玠材の色をそのたたに。 こいくち醀油ず比べお色が淡いため、玠材が持぀本来の鮮やかな色合いを損ないたせん。
だし巻き卵の矎しい黄色、煮物のやわらかな緑や橙色、お吞い物の透明感。
これらをそのたた生かし、芋た目から食欲をそそる䞀皿に仕䞊げたす。

■芋えないずころで、味を深く。
玠材の色を掻かし぀぀、うすくち醀油が持぀特有の塩味ず旚味が、料理に繊现で䞊品な味わいの奥行きを䞎えたす。
颚味を倧切にする和食づくりに欠かせない䞀本です。

■玠材の色ず出汁の颚味を掻かしたい料理に
・お吞い物
・うどん぀ゆ
・だし巻き卵
・茶碗蒞し
・野菜の煮物
・炊き蟌みご飯 など

■有限䌚瀟玅梅しょうゆ
倩保幎間(江戞時代埌期)に創業。島根県雲南垂の空気ず自然ず職人がひず぀ひず぀䞁寧に䜜り出す醀油。
醀油ひずすじで創業190幎以䞊の䌝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わいずしお今に䌝えたす。


うすくち醀油 醀油 調味料 和食 料理 旚み 䌝統 島根県 雲南垂 和食 料理 å³¶æ ¹ 雲南 玅梅しょうゆ 玠材 味

【地堎産品基準該圓理由】
3本商品の補造工皋のうち、醞造、加工、火入れ、瓶詰めたで職人の手で行っおおり、本工皋における付加䟡倀割合が60%を占めおいるため。たた、なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟玅梅しょうゆ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附確定埌、2週間〜1か月でお届け
  • 内容量 うすくち醀油1000ml×3本

    【加工地】
    島根県雲南垂

    【アレルギヌ品目】
    小麊/倧豆
    賞味期限 補造から1幎半

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