返礼品の特徴
130年に渡り受け継がれた伝統の技で焼き上げる鰻白焼きです。
機械を使わず、職人が一本ずつ串を打ち手焼きします。
安価な外来種の鰻でなく、希少な日本種の鰻のみ使用してます。
添加物・着色料・化学調味料は使用しておりません。
■原材料：鰻(鹿児島県産)
■保存方法：冷蔵庫内に保存して下さい。長期保存の場合は冷凍庫に保管して下さい
■返礼品提供事業者：割烹はせ川
【地場産品に該当する理由】
仕入れた鰻を市内において、洗浄し、割いて、串を打ち、1本ずつ丁寧に手作業で焼き上げていることから、付加価値の6割程が当該工程によるものであるため（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
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配送 ［冷蔵］ 配送注記 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 鹿児島産 鰻 白焼き 1本
約150〜180g賞味期限 賞味期限：別途商品ラベルに記載
返礼品の感想
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