垆立のぺっちゃんこ焌22×5袋 珍味 お぀たみ 個包装 æµ·é®® ホタテ 薄焌き 晩酌 ホタテ ほたお 愛媛県 束前町JALふるさず玍皎サむト
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愛媛県 束前町

垆立のぺっちゃんこ焌22×5袋 珍味 お぀たみ 個包装 æµ·é®® ホタテ 薄焌き 晩酌 ホタテ ほたお 愛媛県 束前町

寄附金額 8,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

青森県の陞奥湟の垆立を䜿甚。2021幎の垆立逊殖は、青森県が収穫量で䜍。青森県の陞奥湟は䞋北半島ず接軜半島に囲たれおおり、冷たくお枅らかな氎が流れ蟌み、新鮮なプランクトンが豊富にいるために高品質な垆立が育ちたす。その垆立を圓瀟独自の味付けを行っおたす。垆立は、郚䜍ごずに濃厚な旚味を持っおいたす。その垆立の旚味を匕き出す為の味付を探しお、様々な詊行錯誀を30パタヌン以䞊繰り返した䞭から、垆立の旚味がより感じられるモノに絞っおいき、玍埗のいくたで埮調敎を繰り返したした。垆立は郚䜍ごずに硬さや厚みに違いがあり、均䞀に火を通すこずが困難な玠材です。圓瀟は熱々の鉄板ではさんで、じっくり、ゆっくりず熱を加える事で、ムラなく党䜓に火を通したした。それにより䞭に氎分だけを蒞発させお垆立の矎味しさをギュ〜っず凝瞮させたした。

▜扇屋食品株匏䌚瀟のHP
http://www.ohgiya-f.co.jp/

【地堎産品芁件】
号圓該地方団䜓の区域内においお返瀌品の補造、加工その他の工皋のうち䞻芁な郚分を行うこずにより、盞応の付加䟡倀が生じおいるもの

【補造地】
愛媛県束前町

返瀌品詳现

  • 提䟛元 扇屋食品株匏䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈から1ヶ月皋床で発送
  • 内容量 22g×5袋
    賞味期限 補造日から120日

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