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高知県 土佐清水市
簡単!切って盛り付けるだけ(2人前用)鰹のタタキ1節とこだわりのポン酢セット カツオのたたき かつお たたき ぽん酢 お刺身 刺身 炭火 おつまみ おかず 惣菜 海鮮 魚 真空 冷凍 配送【R01036】
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寄附金額 9,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
調理が簡単!切ってお皿に盛り付ければ、高知県特産!鰹のタタキの出来上がり♪
鰹は炭火で焼き、真空パックにして急速冷凍をかけていますので美味しさ、そのまま!鰹のタタキの美味しさを引き出すポン酢は、「足摺国際ホテル」歴代調理長が考案した「こだわりポン酢のほんまろ」上質のおだしをたっぷり使って調整した特性タレです。
タレが残ったら、冷奴や和風サラダのドレッシング、ハンバーグソース等幅広くご利用頂けますよ。炭火焼タタキとこだわりポン酢のセット…
ご自宅用にはもちろん、ご贈答にもおススメです。
原材料
天然・カツオ(太平洋)
味付けぽん酢(本醸造醤油・たまり醤油・穀物酢・酒・味醂・柑橘果汁・リンゴ酢・砂糖・昆布・かつおだし・調味料(アミノ酸等))
???鰹のタタキの美味しい食べ方???
1.真空された鰹をそのまま流水で、約5分〜10分解凍します。
2.表面が少し柔らかくなってから切ります。そうすると、切りやすいし形も整いますよ。
3.切った鰹を少し深めのお皿に並べます。
4.玉ねぎスライス、にんにく、生姜のみじん切り、ネギ等お好みの薬味を、タタキの上にちりばめます。
5.こだわりのポン酢ほんまろをたっぷり廻しかければ、鰹のタタキの出来上がり♪
※お皿の上に、キャベツの千切り、切った鰹、薬味とのせてポン酢をかけても、千切りキャベツが旨味を吸って美味しく頂けますよ♪
返礼品詳細
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提供元 (一社)土佐清水市観光協会 配送 [冷凍] 配送注記 入金確認後2週間程度
【消費期限】
タタキは、出荷日より冷凍で30日程度
保存方法
タタキ:冷凍 ぽん酢:冷蔵 -
内容量 天然・かつお(1本 約300g)※各真空パックにてお届け
味付けぽん酢 1本(約200ml)賞味期限 タタキは、出荷日より冷凍で30日程度
保存方法
タタキ:冷凍 ぽん酢:冷蔵
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