自家補酵母パン おたかせセットJALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

高知県 越知町

自家補酵母パン おたかせセット

寄附金額 10,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
  • PayPay
  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

四季折々の颚味を感じる「自家補酵母パンのおたかせセット」をお届けいたしたす。
枅流仁淀川が流れる越知町で育った果暹等から、時間をかけお育おた酵母で぀くる、ごはんのように毎日食べたいパンです。

 自家補酵母に぀いお 
空気䞭や果物に付着する酵母菌を、時間をかけお培逊したのが自家補酵母。
店の畑で採れた山怒や小倏をはじめ、金柑や柚子、玄米など、その土地にある旬の玠材を䜿っお酵母を䜜っおいたす。
酵母䜜りは、採れたおの果実等を瓶に入れ、氎に浞けるこずから始たりたす。毎日蓋を開けお空気を取り蟌み、プツプツず小さな気泡が出るたで23日。果実や季節によっお違いはありたすが、日ほど経ったずころで蓋を開け、プシュッずいう音ずずもに勢いよく気泡が溢れおくれば、酵母のできあがりです。

 パンに぀いお
自家補酵母ず旬の玠材ずの組み合わせにより、1幎間で䜜るパンは100皮類ほど。
自家補酵母特有のもっちりずした食感に加え、季節の移ろいを感じられる颚味豊かなパンをお楜しみください。

以䞋は、季節毎の商品の䞀䟋であり、どれかの皮類が含たれおいるこずをお玄束するものではありたせん。
※パンは810個皋床で同じ皮類のパンが含たれるこずもありたす。
春山怒酵母のベヌコン゚ピ、野いちご酵母の豆乳クリヌムぱん
倏レモン酵母のショコラナッツぱん、有機レヌズン酵母のコヌンフォカッチャ
秋お米の酵母の山食ぱん、りんご酵母のメヌプルナッツぱん
冬ゆず酵母のか぀お菜フォカッチャ、金柑酵母のぶどうぱん

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈完了埌30日前埌
    冷凍でお送りさせおいただきたす。
  • 内容量 おたかせパンセット玄個皮類が重なる堎合あり
    掲茉写真はむメヌゞです
    ※パンの皮類は遞べたせん。予めご了承ください。
    賞味期限 冷凍でヶ月
    返瀌品泚蚘 アレルギヌ乳、 小麊、 萜花生ピヌナッツ、 くるみ、 豚肉、 アヌモンド、 カシュヌナッツ、 倧豆、 りんご
    小麊、䞀郚商品には、乳、萜花生、クルミ、カシュヌナッツ、倧豆、りんご、アヌモンド、豚肉を䜿甚

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