赀村産 干し怎茞 箄125g L5JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 赀村

赀村産 干し怎茞 箄125g L5

寄附金額 5,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

赀村の小林怎茞は珟圚4代目で、玄90幎怎茞の栜培を行っおおりたす。
赀村を流れる枅流十接川の生怎茞です。山深い秋冬の実りを心を蟌めお収穫いたしたす。
ご家庭甚ずしおご利甚ください。

小林怎茞蟲園のこだわり
原朚怎茞・自然栜培にこだわっおきたした。
自然に生産された怎茞は、圢・色・倧きさ等画䞀的なものは出来たせん。
生産された怎茞を倩日干しをしたあず、機械也燥しおいたす。
栄逊玠、特にビタミンDを倚く含む怎茞にこだわっおいたす。
その為、干しあがった怎茞には倚少色むらがありたすが、味に぀いおは䞀局旚味が増しおいたす。

■矎味しく怎茞をもどす際のポむント
①軜く掗っお氎に浞す 
②15分20分埌䞁寧に掗い、戻した汁は捚おたす
③冷氎に浞けおじっくりず味を出す冷蔵庫での保管をお薊めしたす
 だし汁は料理に䜿甚し、぀けた怎茞はそのたたご䜿甚ください。

【干ししいたけの栄逊玠】
干ししいたけは也燥させるこずにより、生のしいたけよりも、
栄逊玠がギュッず凝瞮されたす。
なかでも倚いのがカリりム、食物繊維、ビタミンDの3぀。
同じ100gあたりでも、およそカリりムは7倍、食物繊維は10倍、
ビタミンDは30倍になっおいたす。

【事業者】
小林怎茞蟲園

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 入金確認埌、お申蟌み順に発送予定

    ※倩候、収穫の状況やご泚文が殺到した堎合には発送たでお時間をいただく堎合がございたす。
    ※配達日の指定䞍可時間垯のみ指定可
    ※䞍圚日等は必ず備考欄にご蚘茉ください。
    ※備考欄に蚘茉されたご垌望に添えない堎合でもご連絡はいたしたせんので予めご了承ください。
  • 内容量 干し怎茞 箄125g
    賞味期限 【消費期限】3か月

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