返礼品の特徴
北海道産にこだわった逸品です。塩数の子となりますので、塩抜きをしていただき、お好みの味付けでお楽しみください。
【塩抜き方法】
①水の入ったボールに数の子を浸します。
②1時間ごとに3回水を交換した後、数の子の約３倍の薄い塩水（水1リットルに対して大さじ1杯の食塩）を作り、2～3時間数の子を浸します。
③塩水に浸した後、約30分後に、数の子表面の白い皮を指でこすりながら取り除いてください。
④水気を充分に切った後、お好みに合わせてかつお節をふりかけ、しょうゆ等でお召し上がりください。また、お好みのタレに漬け込む事により、ひと味違った数の子をお召し上がりください。
【原材料】 数の子（北海道産）、食塩
【賞味期限】出荷日より180日
返礼品詳細
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提供元 釧路市物産協会 配送 ［冷蔵］ 配送注記 11月より順次発送 -
内容量 北海道産 塩数の子 500g×1
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