鹿児島産厳遞うなぎ蒲焌セット2å°Ÿ(指宿屋/IB023-003)囜産 é°» 指宿垂JALふるさず玍皎サむト
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鹿児島県 指宿垂

鹿児島産厳遞うなぎ蒲焌セット2å°Ÿ(指宿屋/IB023-003)囜産 é°» 指宿垂

寄附金額 20,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

※本返瀌品は、2026幎3月19日より寄附金額を倉曎しおおりたす。

厳遞した鹿児島産の鰻の蒲焌セットをお届けいたしたす。ぜひご賞味ください。

◆鹿児島県産の鰻のみ䜿甚
りナギの逊殖池は鹿児島県のシラス台地にあり、自然ろ過された地䞋氎がミネラル分豊富な軟氎のため、良質のうなぎが飌育されおおり、党囜䞀の逊鰻生産量※を誇っおいたす。

◆癜焌きにこだわった焌き
蒲焌の生産工皋においおは“癜焌きにこだわった商品䜜り”を行っおおり、癜焌きラむンは通垞より長く、じっくり焌くこずで、うなぎの芯枩を95〜97℃たで䞊げるこずが可胜です。䜙分な脂を萜ずすこずで、たれがしみ蟌みやすい良質の肉質になりたす。

◆オリゞナルのたれ
たれはメヌカヌず共同研究した倧新オリゞナルのたれを䜿甚し、蒞し工皋の埌、焌きたれ付け・焌き工皋を3回繰り返し、最埌に仕䞊げたれを付けるこずにより十分に味のしみ蟌んだ蒲焌に仕䞊がりたす。

◆トレヌサビリティ
シラスの池入れから飌育・加工生産出荷等の各段階においお、厳栌な怜査・蚘録を行い消費者や流通業者ぞの商品情報の提䟛に努め、たた、商品履歎の照合等に぀いお迅速に察応できる䜓制を構築しおいたす。

◎お召䞊がり方
【レンゞの堎合】
真空パックから凍ったたたの蒲焌を取り出し必芁な量に切り分け、耐熱皿にのせラップをしおレンゞに入れ500Wで2分〜2分30秒皋床枩めたす。枩めたタレを適量かけおお召䞊がり䞋さい。

【湯煎の堎合】
沞隰したお湯に真空パックのたた4〜5分入れお枩めお䞋さい。その埌パックから取り出し適量に切り分け、枩めたタレを適量かけおお召䞊がり䞋さい。

※蟲林氎産省 持業・逊殖業生産統蚈 内氎面持業生産統蚈調査による 

■賞味期限
箄3ヶ月

■泚意事項
※芁冷凍(-15℃以䞋)で保存しお䞋さい。
※画像はむメヌゞです。

提䟛元 指宿屋

返瀌品詳现

  • 提䟛元 指宿屋
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご決枈確認埌、30日以内に発送いたしたす。
    ※離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 ■内容量:
    箄140g×2å°Ÿ/小袋タレ(山怒付)×2

    ■原材料:
    【うなぎ蒲焌】
     ニホンりナギ(鹿児島県産)
    【タレ】
    しょうゆ(小麊、倧豆を含む)、みりん、糖類(<氎あめ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、 酵母゚キス、でん粉、寒倩
    【添付タレ】
    しょうゆ(小麊、倧豆を含む)、みりん、糖類(<氎あめ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、 酵母゚キス、でん粉、寒倩
    【添付さんしょう】
    さんしょう

    ■原産地:指宿垂
    賞味期限 箄3ヵ月
    返瀌品泚蚘 ※芁冷凍(-15℃以䞋)で保存しお䞋さい。
    ※画像はむメヌゞです。

    ■地堎産品に該圓する理由
    鰻の蒲焌の補造に係る原料の鰻の捌きタレを塗っお焌く真空パック包装等の工皋/補造工皋のうち原料の仕入れから完成たでの党おの工皋を行うこずで返瀌品の付加䟡倀の半分を䞀定皋床以䞊䞊回る割合が区域内で行われる工皋によるものである

返瀌品の感想

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