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  • 島原郷土料理 六兵衛(ろくべえ) 4食入 【スープ、具材付き】
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長崎県 島原市

島原郷土料理 六兵衛(ろくべえ) 4食入 【スープ、具材付き】

寄附金額 10,000
在庫あり

数量

  • 島原郷土料理 六兵衛(ろくべえ) 4食入 【スープ、具材付き】
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返礼品の特徴

“六兵衛(ろくべえ)”とは、島原の伝統郷土料理で、生のサツマイモを乾燥させて作るさつまいも粉で作った低カロリーのヘルシー麺です。クセがなく、つるっとした食感、素朴な甘さでとてもほっとする味です。
ご家庭で簡単に食べていただけるように、スープ、具材(かまぼこ、ちくわ、ネギ)をつけてお届けいたします。
長崎の島原伝統料理をご自宅でお楽しみください。
※黒っぽい色はサツマイモに含まれる色素によるものです。
※寄附完了日の翌月20日ごろ発送予定。
※配送希望がある場合は寄附完了日から2週間後以降の希望日を備考欄にご記入ください。

<調理手順>
1.麺をゆでる
 多めの沸騰したお湯に麺を入れて、柔らかくなるまで1~2分ゆでる。
2.出汁をつくる
 冷凍スープを袋から取り出して水と一緒に鍋に入れて温める。
3.麺と具材を入れる
 器に麺と具材を盛り付け、温めたスープをかけて完成。
 ※お好みで一味唐辛子や柚子こしょうを入れるのもおススメです。

■島原郷土料理店「六兵衛」
創業50年を超える老舗の島原郷土料理店。
原材料であるサツマイモを“ろくべえ”用に作ってもらい、代々伝わる製法でクセのない香り・甘味とつるっとしたのどごしが自慢です。島原観光に来られた際は是非お立ち寄りください。
※クッキングパパ68巻でも取り上げられました。

<六兵衛>

返礼品詳細

  • 配送 [冷蔵]
    配送注記 寄附完了日の翌月20日ごろ発送予定
  • 内容量 ■内容量
    六兵衛 4食分
    ・麺 350g (2食分)×2
    ・2倍濃縮スープ 250g(2食分)×2
    ・具材(かまぼこ、ちくわ、ねぎ) 4食分

    ■原材料名
    【麺】サツマイモ粉(島原産)、小麦粉
    【スープ】醤油(島原産マルハヤシ醤油)、かつお節、昆布、しいたけ、みりん、食塩、砂糖
    【具材】ちくわ、かまぼこ、ねぎ

    ■アレルギー表示:小麦、大豆、卵

    ■保存方法:冷蔵(10℃以下で保存)
    賞味期限 製造から7日(同封のチラシにも記載)