返礼品の特徴
“六兵衛（ろくべえ）”とは、島原の伝統郷土料理で、生のサツマイモを乾燥させて作るさつまいも粉で作った低カロリーのヘルシー麺です。クセがなく、つるっとした食感、素朴な甘さでとてもほっとする味です。
ご家庭で簡単に食べていただけるように、スープ、具材（かまぼこ、ちくわ、ネギ）をつけてお届けいたします。
長崎の島原伝統料理をご自宅でお楽しみください。
※黒っぽい色はサツマイモに含まれる色素によるものです。
※寄附完了日の翌月20日ごろ発送予定。
※配送希望がある場合は寄附完了日から2週間後以降の希望日を備考欄にご記入ください。
＜調理手順＞
１．麺をゆでる
多めの沸騰したお湯に麺を入れて、柔らかくなるまで１～２分ゆでる。
２．出汁をつくる
スープを袋から取り出して鍋に入れて温める。
３．麺と具材を入れる
器に麺と具材を盛り付け、温めたスープをかけて完成。
※お好みで一味唐辛子や柚子こしょうを入れるのもおススメです。
■島原郷土料理店「六兵衛」
創業50年を超える老舗の島原郷土料理店。
原材料であるサツマイモを“ろくべえ”用に作ってもらい、代々伝わる製法でクセのない香り・甘味とつるっとしたのどごしが自慢です。島原観光に来られた際は是非お立ち寄りください。
※クッキングパパ68巻でも取り上げられました。
＜六兵衛＞
返礼品詳細
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配送 ［冷蔵］ 配送注記 寄附完了日の翌月20日ごろ発送予定 -
内容量 ■内容量
六兵衛 4食分
・麺 350g （2食分）×2
・スープ 250g（2食分）×2
・具材（かまぼこ、ちくわ、ねぎ） 4食分
■原材料名
【麺】サツマイモ粉（島原産）、小麦粉
【スープ】醤油（島原産マルハヤシ醤油）、かつお節、昆布、しいたけ、みりん、食塩、砂糖
【具材】ちくわ、かまぼこ、ねぎ
■アレルギー表示：小麦、大豆、卵
■保存方法：冷蔵（10℃以下で保存）賞味期限 製造から7日（同封のチラシにも記載）
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