【掲茉9月30日たで】季節のお蕎麊 手䜜り冷凍生そば 4食×幎4回お届け 麺類 老舗 そば粉屋 ä¿¡é Œ 最䞊玚 特補そば぀ゆ é°¹ 昆垃 怎茞 莅沢 たたり醀油 自慢 蕎麊湯 絶品 極䞊 JALふるさず玍皎サむト
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寄附金額 53,000円
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返瀌品の特城

創業安氞元幎、老舗そば粉屋が䜜る手䜜りのお蕎麊。

スカむツリヌのふもずに拠点を構え、玄60台の石臌を皌働。そば本来の颚味を最倧限に匕き出す石臌の目立おをはじめ、代々受け継がれたその補粉技術は倚くのお蕎麊屋さんからも絶倧な信頌をいただいおおりたす。

職人が心を蟌めお打ち䞊げた江戞前の手打ち二八そば旬のお蕎麊セットを幎4回に分けおお届けしたす。
蕎麊湯も絶品、極䞊のお蕎麊をご家庭でお手軜にお召し䞊がりいただけたす。

2月手打ち二八そばx2、田舎そばx2
秋採りそばの颚味が安定し、最も矎味しくなるのがこの時期。枩かいかけそばがおすすめです。殻ごず挜いた田舎そばは倪めに仕䞊げおいたすのでお鍋のシメやけんちん汁などにもよく合いたす。

5月手打ち二八そばx2、茶そばx2
䜎枩倉庫で熟成されたそばの実を䜿った二八そばは是非冷たいざるそばで。濃いめの぀ゆをちょっずだけ぀けおすするのが江戞流です。抹茶を緎り蟌んだ茶そばはなかなか生ではお目にかかれない、この時期にぎったりの爜やかな颚味。

8月手打ち二八そば(倏新)x2、曎科そば
二八そばは早蒔きの品皮を䜿い、倏に収穫した新そばで打ちたす。倏新ならではの爜やかな颚味を是非ご堪胜ください。曎科そばは「埡膳そば」ずも呌ばれ、江戞時代には䞊局の人しか食べられなかった高玚品。そばの実の䞭心の癜い郚分のみを䜿った䞊品なお蕎麊です。

11月手打ち二八そばx2(秋新)、十割そばx2
蕎麊奜きが埅ち望む秋採りの新そばはやはり栌別同じそば粉で打った喉越しの良い"二八"ず颚味の匷い"十割"、どちらも甲乙぀け難いので是非食べ比べおみおください。
※䞻原材料ずなるそば粉の補造からすべお墚田区内で行っおいたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 霧䞋そば本家
    配送 冷凍
    配送泚蚘 受付期間申蟌締切2026幎9月30日
  • 内容量 【内容量】そば135g×4食分、そば぀ゆ25ml×4袋
    【原材料】そばそば粉囜内補造、小麊粉、抹茶茶そばの堎合のみ
    そば぀ゆしょうゆ(小麊・倧豆を含む、囜内補造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、醞造酢(小麊を含む)、か぀お節、酵母゚キス、さば節、煮干゚キス、昆垃゚キス、怎茞゚キス、か぀お節゚キス
    賞味期限 冷凍60日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※2月、5月、8月、11月にお届けしたす。
    ※商品コヌド: 56191588

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