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愛媛県 伊方町

【数量限定】【10/15までの期間限定受付】三崎の赤ウニ(塩水パック) 約80g ※北海道・東北地方・沖縄・離島への配送不可 ※2024年8月上旬~10月下旬頃に順次発送予定

寄附金額 23,000
在庫あり
決済方法
  • クレジットカード
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返礼品の特徴

8/5~10/31の漁解禁日の期間中に、三崎が誇る海士が獲った赤ウニ。海水に近い塩分濃度に調整した塩水につけた、天然の赤ウニならでの味をご堪能いただけます。

◉ 二つの潮の恵みが獲れる海
佐田岬沖は内洋の瀬戸内海と外洋の宇和海が交わる、二つの漁場を持つ豊潤な漁場として知られています。急峻な海流がぶつかり合う厳しい自然環境は、大きくかつ身のしまった魚介を育みます。

◉ あえてなにもかえない伝統漁法
豊かな海の幸を後世へと引き継ぐため、三崎漁協では乱獲を行わず、素潜り漁、一本釣り漁、延縄漁(はえなわりょう)、刺し網漁など伝統の漁法を用いて漁を行っています。

◉ 魚種により最適な漁法を用いる
豊富な海藻を食べ、荒波に揉まれたあわびやさざえは、海士(あまし)と呼ばれる男性が素潜りでひとつずつ採取したものです。

【備考欄への記入のお願い】
①9月20日~10月31日までの間で配送希望日をご記入ください。
(記入例「●月●日」)
②お届け時間帯(14時~16時・16時~18時・18時~20時・19時~21時)
上記を必ずご記入ください。



【産地名】
愛媛県西宇和郡伊方町

【養殖・天然】
天然

【保存方法】
冷蔵庫で保管

【申込期間】
~2024年10月15日

【製造者】
愛媛県漁業協同組合 三崎支所

返礼品詳細

  • 提供元 愛媛県漁業協同組合 三崎支所
    配送 [冷蔵]
    配送注記 2024年8月上旬~10月下旬頃
  • 内容量 約80g×1個
    賞味期限 発送日を含め5日間
    返礼品注記 ※午前中の着指定不可
    ※ご希望日にお届けが難しい場合は、発送元より事前にご連絡いたします。
    繋がりやすいお電話番号をご登録、または備考欄にご記載お願い致します。
    ※北海道・東北地方・沖縄・離島への配送は不可となります。

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