創業75年だし専門店　田中商店のだしパック4種とかつお節削り2種、かえし調味料セット【1398073】

寄附金額 16,000円

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返礼品の特徴

『プロの旨み出汁ます』老舗原料問屋の職人が目利きした原料と配合にこだわりました。

◆極みだしパック　【お味噌汁・煮物・お蕎麦に】
半年以上の月日をかけて職人が発酵熟成させた鰹・宗田・鯖節をバランスよくブレンド。
昆布を加えることで、より深い味わいになります。
専門店ならではの極みの逸品です。

◆天然だしパック【離乳食・お味噌汁。おでんに】
鰹と昆布だけの基本の和風だし。
和食だけでなく、洋食や中華でも、どんな料理にも合う天然の優しいだしパックです。

◆万能だしパック【卵焼き・炊き込みご飯・中華料理に】
上質な味とコクのある「あご」に鰹・昆布・煮干、更に旨味の強い椎茸を入れたパンチの効いた何にでも合う万能なだしパックです。

◆こだわりだしパック【温かいうどんや麺類に】
「うどん店やさんと共同開発」した昆布とイリコ(煮干)を主体とした薄口しょうゆとの相性が抜群の拘り抜いただしパックです。

◆極み削り100g
細かく加工しているため、だしが早く濃く出ます。そのまま食べやすい大きさになっているので、食べ物もかけるのにも便利で使いやすいです。

◆極みパウダー
本枯節の粉末です。
炒め物のアクセントにも、即席の味噌汁にも使えます。
舌触りが残りづらいので、使い勝手の良い品です。

◆本かえし
お蕎麦屋さん秘伝の味。
だしに合わせれば、お蕎麦屋さんの味になります。
いつもお蕎麦は?つゆを使用している方、1度お試しになってみませんか?
しょうゆ・砂糖・本みりんの配合なので、和食全般の調味料としても使える優れものです。

■生産者の声
〜だしパック〜
原料問屋だからこそ商品化できる、素材そのものしか使用しないこだわりのだしパックです。
エキスや食塩は不使用ですが、しっかり濃いおだしがでるとご好評いただいております。それぞれの味の違いを是非お楽しみ下さい。

◇化学調味料無添加!
◇食塩無添加!
◇400mlのお水に1パック入れるだけ!

◆だしの取り方
(1)お水が沸騰後、だしパックを投入。
(2)弱火〜中火で3〜5分煮出して下さい。※煮出しすぎにご注意下さい。
(3)だしパックを取り出して完成。

◆保存方法
・直射日光、高温多湿の場所は避けてください
・開封後は冷蔵庫保存をし、なるべくお早めにお召し上がりください。

〜極みの削り〜
発酵熟成させた本枯節の削りです。
一般的な花削りに比べて、上品でまろやかなおだしがとれます。
もちろんそのまま召し上がっても美味しさを感じられます。独特の口の中で溶けるような食感を是非お試しください。

◆保存方法
・直射日光、高温多湿の場所は避けてください
・開封後は冷蔵、冷凍保存をし、なるべくお早めにお召し上がりください。

◆ギフトや贈答品にもおすすめの製品となります。

■お礼品の内容について
・極みだしパック[10g×10袋]
　　原産地:日本/製造地:埼玉県戸田市/加工地:埼玉県戸田市/サービス提供地:東京都中央区
　　賞味期限:製造日から1年間
・こだわりだしパック[10g×10袋]
　　原産地:日本/製造地:埼玉県戸田市/加工地:埼玉県戸田市
　　賞味期限:製造日から1年間
・天然だしパック[12g×10袋]
　　原産地:日本/製造地:埼玉県戸田市/加工地:埼玉県戸田市
　　賞味期限:製造日から1年間
・万能だしパック[10g×10個]
　　原産地:日本/製造地:埼玉県戸田市/加工地:埼玉県戸田市
　　賞味期限:製造日から1年間
・極み削り100g(破砕加工)[100g]
　　原産地:日本/製造地:埼玉県戸田市/加工地:埼玉県戸田市
　　賞味期限:製造日から1年間
・極みパウダー[100g]
　　原産地:日本/製造地:埼玉県戸田市/加工地:埼玉県戸田市
　　賞味期限:製造日から1年間
・本かえし[500ml]
　　原産地:日本/製造地:埼玉県戸田市/加工地:埼玉県戸田市
　　賞味期限:製造日から1年間

■原材料・成分
◆極みだしパック
かつおのかれぶし(国内製造)、そうだがつおのかれぶし、さばのかれぶし、昆布

◆天然だしパック
かつおのふし(国内製造)、昆布

◆こだわりだしパック
片口いわし(国内製造)、昆布、かつおのふし、さばのかれぶし、そうだかつおのかれぶし、うるめいわし

◆万能だしパック
昆布(国内製造)、かつおのふし、アゴ煮干し、片口いわし、椎茸粉

◆極み削り100g＆極みパウダー
かつおのかれぶし(国内製造)

◆本かえし
しょうゆ(本醸造)、砂糖、本みりん

配送種別:通常