返礼品の特徴
ぶりは回遊魚で、冬場に日本海でたっぷり脂を体に蓄え、産卵のために暖かい沖縄近郊まで南下しています。
松浦港では3月から5月にかけて、8kgら13kgの脂がのった大きなぶりが獲れます。
松浦港で水揚げされた脂がのった新鮮なぶりを使用。
下味を付け、オリーブオイルに漬け込みました。
ワインや日本酒によく合います。
また、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
【原材料】
ぶり(長崎県松浦市産)・オリーブオイル・昆布調味料・ニンニク・塩・黒粒こしょう・とうがらし・白麹清酒・グラニュー糖
【保存方法】
冷凍
【申込期日】
通年
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
全工程を松浦市志佐町の加工所で行っている。新鮮なブリに下味をつけ、オリーブオイルに漬け込むことで、相応の付加価値が生じているもの
返礼品詳細
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提供元 まつうら観光物産協会(旬菜・おひさま工房) 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。
(年末年始を除く)
平日(月～木)か週末(金～日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。
※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。
※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。 -
内容量 150g×3パック 賞味期限 出荷日より60日 返礼品注記 冷蔵庫で解凍し、開封後は、お早めにお召し上がりください。
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