゚゜すり身 は぀倩 500g×2袋 味付け枈み加熱調理甚 すり身 魚肉 ゚゜ 犏岡県 岡垣町JALふるさず玍皎サむト
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犏岡県 岡垣町

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寄附金額 14,000円
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返瀌品の特城

北郚九州の犏岡県岡垣町 波接持枯では、昔より゚゜は蒲鉟原料ずしお定番であり、色は癜くなめらかで旚みがあり矎味であるこずから重宝されおきたした。
今では、蒲鉟など緎り補品の原料は倖囜産が䞻流ずなり、地元産の゚゜はなかなか垂堎に出回らない原料ずなっおいたす。
岡垣町波接持枯で氎揚げされた新鮮な゚゜を䞻原料にした緎り補品、【は぀倩】の材料ずなっおおりたす。
地元では魚肉緎り補品を揚げたものを「倩ぷら」ずいいたす。波接は぀の倩ぷらです。
昔ながらの補法で北郚九州産の゚゜をすり身にし、手軜にいろいろな料理に䜿えるように味付け調合しおおりたす。
鍋物、味噌汁に入れたり、野菜等ず混ぜお倩ぷらずしお揚げたり、蒞したり、焌いたり。いろいろアレンゞでき矎味しいです。
油で揚げる時は160170℃でキツネ色になるたで揚げたす。アツアツでお召し䞊がりいただくず、ふっくらしおおり矎味です。
保存料や匟力を持たせるような添加物は䜿甚せず、昔ながらの補法ですので、調理埌はなるべくお早めにお召し䞊がりください。
調理方法の説明曞を同封いたしたす。

■産地
犏岡県産

■原材料名
魚肉えそ、卵癜卵含む、柱粉、砂糖、食塩調味料アミノ酞等

■保存方法
芁冷凍18℃以䞋

■備考泚意事項
※加熱調理しおお召し䞊がりください。
※冷凍状態でお届けしたす。芁冷凍18℃以䞋で保存しおください。
解凍埌は冷蔵庫で保存し24時間以内に調理しおください。
※解凍方法は、冷蔵庫内にお解凍、たたは、氷氎に挬け眮きしおください。
氎道氎での流氎解凍はおやめください。
※゚゜すり身は枩床に敏感ですので垞枩で攟眮しないでください。
スワリが入り調理時に分離するこずがありたす。
保存料などは䜿甚しおいたせんので解凍埌は必ず冷蔵庫で保存しなるべくお早めに調理しお召し䞊がりください。
※昔ながらの補法ですので、゚゜のすり身の䞭に゚゜皮が混じるこずがありたすが、品質に問題はありたせん。
※原料に䜿甚しおいる魚は、゚ビ、カニを食べおいたす。
※画像はむメヌゞになりたす。

■返瀌品提䟛事業者
株匏䌚瀟マル五

■関連キヌワヌド
すり身 魚肉 ゚゜ 鍋 揚げ物 味噌汁 お぀たみ お酒のお䟛 晩酌 おかず 犏岡県 岡垣町

■地堎産品に該圓する理由
魚を仕入れお、゚゜をすり身にする工皋の党おを岡垣町波接持枯のマル五加工堎にお行っおおり、返瀌品の付加䟡倀のうち玄65を占めおいる。告瀺第5条第3号に該圓

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟マル五
    配送 冷凍
    配送泚蚘 寄附確認埌、30営業日以内に発送予定
    幎末幎始12月・1月は寄附確認埌、60営業日以内に発送予定
    ※倩候や発送状況により倚少前埌する堎合がございたすので、予めご了承ください。
  • 内容量 500g×2袋
    賞味期限 【賞味期限】発送日から180日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    卵

返瀌品の感想

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