返礼品の特徴
大津牧場では牧草地に化学肥料を散布していません。また、令和2年には有機飼料JAS認証済み(※)。
高台にあり空気が澄んだ牧場では牛たちものんびり過ごすことでストレスを感じにくい環境になっています。
そんな牧場で素朴な草だけを食べて育った牛のミルクは自然な味になります。
濃厚でいてすっきりな後味。
しぼりたてミルクを使って、のむヨーグルト・モッツァレラチーズ・プリンを作っています。
ぜひ口の中で大自然を感じてください。
※認証年月日:2020年9月11日
モッツァレラチーズ
「素朴な環境で育った牛のミルクで作ったチーズを食べてもらいたい」という思いからこの製品が生まれました。
普段から色んな場面で食べてほしいので、そのまま食べてもよし、料理にも使いやすいモッツァレラチーズにして皆さんにお届けします。
トマトと合わせてカプレーゼにしたり、オムレツに入れたり、パンにハムと一緒に挟むだけでもちゃんと一品になる。
万能なチーズだからこそ【自然な味のミルクで作ったチーズ】をぜひ皆さんに食べてもらいたいのです。
■原材料
モッツァレラチーズ:生乳(北海道せたな町産)・食塩
返礼品詳細
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提供元 大津牧場ひそっぷ 配送 [冷蔵] 配送注記 寄附を頂いてから1週間程度で発送させていただきます。 -
内容量 モッツァレラチーズ:100g×6個 賞味期限 モッツァレラチーズ:発送日から冷蔵2週間
返礼品の感想
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