返礼品の特徴
甘くてみずみずしい果肉が自慢のナスです。
このナスは高知県安芸市で『当事者の自立を目指す』を目標に活動している
農業・福祉事業所「こうち絆ファーム」が生産しています。
こちらをお選びいただくことで、障がい者や、生きづらさやをかかえた方たちの就労支援につながります。
ナスといえば夏野菜のイメージがありますが 全国有数のナス産地である高知県では
温暖な気候を生かしたハウス促成栽培(10〜6月)が盛んで 高知県を代表する主力品目のひとつです。
栽培期間中、できるだけ農薬を使わない「エコシステム栽培」によって
例えば、害虫駆除には、その害虫の天敵にあたる昆虫を使って退治したり 環境に優しい栽培に取り組んでいます。
保存方法は、水分が蒸発すると、しなびてしまうので 1個ずつラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめです。
※お早めにお召し上がりください。
皮も果肉も柔らかく、和洋中どんな料理にも相性抜群なナス。 ぜひご賞味ください!
返礼品詳細
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提供元 一般社団法人 こうち絆ファーム 配送 ［常温］ 配送注記 10月上旬〜6月中旬の間で、準備でき次第、発送いたします。 -
内容量 秀M5本入×10袋
サイズ：1本約75g前後賞味期限 発送から5日
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