石川県癜山垂産　玔粋日本はちみ぀　癜山ひめみ぀　270g×2瓶【1126418】

日本の圚来皮「ニホンミツバチ」が自然豊かな里山の季節の花々から集めた貎重な莈り物「癟花蜜」です。　

癜山垂は石川県南西郚に䜍眮し、南東に日本䞉名山の霊峰癜山を頂き、その総本宮ずしお癜山ひめ神瀟を祭りたお、又囜立公園ずしお玠晎らしい自然環境を有し、䞀玚河川手取川ず共に党域で癜山手取川ゞオパヌクに登録しおいたす。この倧自然の緑豊かな里山に適したニホンミツバチが生息しおいたす。セむペりミツバチの様に、巣箱は倧きな移動はなく、その地域呚蟺で自ら蜜ろうで巣䜜りし、1幎掛かりで自然の野山から暹朚や野草に咲く癟の花々からの蜜を集めたものが「癟花蜜」です。
その蜜をミツバチが酞化熟成しお、幎䞀床の採蜜をしたすず、「濃厚で豊かな甘みずお花の銙り、さわやかな酞味」がする颚味豊かな味わいずなりたす。「玔粋日本はちみ぀」ならではの味わいをご堪胜ください。
垂堎流通するはちみ぀の9割は茞入品で、囜内産の倧郚分はセむペりミツバチの採集ですので、是非この機䌚に「日本はちみ぀」をご賞味しお頂ければず思いたす。生野菜ず合わせるず、糖分、酞味(グルタミン酞、グルコン酞)が玠材を匷く匕き立おたすのでお薊めです。砂糖より30%甘いがカロリヌは20%䜎いので「健康管理」等に圹立ちたす。又颚味豊かな味の評䟡を受け、料理教宀の教材ずしお提䟛しおいたす。

■生産者の声
巣蜜を盎接絞るこずなく、自然の垂れ蜜を集積したものを採蜜しお䜜った無添加・無調敎の生み぀です。
培底した衛生管理のもず採蜜し、瓶詰め。蓋で密閉埌、キャップシヌル貌りで確認しおいたす。
はちみ぀そのたたを賞味しお頂くず、玠材の颚味豊かな味わいを堪胜いただけたす。又、䞀般的に䜿甚されるペヌグルト、パン、味噌、ゞャガバタヌ等も特に盞性が抜矀です。
ニホンミツバチは自然の野山に自生し、巣箱を䞎えお逊蜂出来たすが、その地域で四季を通しお蜜採集を行いたす。いたっお倧人しくお掻動的ですが、セむペりミツバチの様に花を求めお長距離移動をしお、特定な花の蜜採集は出来たせん。採蜜量も1/4皋床ですし、囜内産の1割皋床ず少なく、囜内党䜓では1%皋の流通です。
知名床も䜎いですが、このプレミアムなはちみ぀を是非ご賞味しお頂き、より䞀局自然界で掻動出来る様、環境保護に努めたいず思いたす。

■内容量/原産地
玔粋日本はちみ぀ 癜山ひめみ぀　270g×2瓶
原産地:石川県癜山垂

■原材料
はちみ぀(囜産)
栄逊成分衚瀺(100gあたり):熱量315Kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.4g、炭氎化物77.6g、食塩盞圓量0g

■賞味期限
補造日より24ヶ月

■泚意事項/その他
はちみ぀は生ものです。1歳未満の乳児には䞎えないでください。
盎射日光を避け垞枩で保存しおください。
垞枩で配送したす。冷蔵庫保存、冬期間、長期間攟眮した堎合にはちみ぀が癜く固たる「はちみ぀の結晶化」になるこずがありたすが、栄逊、品質には問題ありたせん。
50℃前埌のお湯でゆっくり溶かすこずで颚味、品質は損なわれたせん。60℃を超えないでください。
ニホンミツバチは自然界からの生産であり、数量に倉動がありえたす。又地域を特城する颚味豊かな味わい、色合いも持っおいたす。
※画像はむメヌゞです。