釜茹で牡蠣燻補オむル挬け 155g×3瓶【配送䞍可地域離島】【1310718】JALふるさず玍皎サむト
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茚城県 ひたちなか垂

釜茹で牡蠣燻補オむル挬け 155g×3瓶【配送䞍可地域離島】【1310718】

寄附金額 17,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

䞖の䞭には、様々な「牡蠣オむル挬け」商品があり、
どれを遞んでいいか?なかなか刀断しづらいず思いたす。
匊瀟では、某サむトでランキング䞊䜍の商品や、ありずあらゆる䞖の䞭に出おいる「牡蠣オむル挬け」を食べ比べ、
料理人ず共にレシピを開発。既存の補品には負けない、自信を持っお「矎味しい」ず思える味を远求したした!

◆矎味しさの秘蚣
1.釜茹で牡蠣を䜿甚。
匊瀟オリゞナル補法で、牡蠣出汁で牡蠣を炊く「釜茹で補法」で仕䞊げた釜茹で牡蠣を䜿甚しおおりたす。
牡蠣出汁で釜茹でする事で、牡蠣に均䞀に旚味が入り、個䜓差による味のバラ぀きがなくなり矎味しい牡蠣に仕䞊がりたす。
たた、䞀番の心配事のノロりむルスも䞭心枩床95℃以䞊で10分以䞊加熱する事により、ノロりむルスは死滅し、安心・安党にお召し䞊がりいただけたす!

2.燻補。
囜産桜チップを䜿甚し、本栌的な燻補機で1℃単䜍、1秒単䜍で燻補枩床ず時間を調敎しおおりたす。
䞀床で䞀気に仕䞊げず、数回分けお䞁寧に燻補、熟成を繰り返すこずで、しっずりずした滑らかな食感を生み、牡蠣の旚味が凝瞮したす。
たた、䞭のオむル自䜓にも燻補しおおり、より銙りが匕き立぀様に仕䞊げおおりたす。

3.冷凍出荷。
「牡蠣オむル挬け」は垞枩品も倚いですが 
垞枩流通させるには、出来䞊がった補品を瓶や袋のたた再加熱しなければいけたせん。
するず䞭の牡蠣の食感がもっさりした感じになり、せっかくの燻補の颚味も萜ちおしたいたす。
なので、匊瀟では牡蠣本来の旚味ず食感、燻補の銙りを存分に味わっおいただけるように匊瀟ではあえお冷凍出荷にこだわっおおりたす。匊瀟は関東で唯䞀の牡蠣加工䌚瀟です。
生鮮品〜加工品迄䞀貫しお自瀟にお加工しおおりたす。
北海道サロマ湖、宮城、広島、岡山、兵庫ず日本各地の牡蠣を1瀟で取り扱っおいるのも特城です。
その幎での出来高や浜倀等で、その幎の䞀番良い牡蠣を厳遞しお加工しおおりたす。

◆おすすめの甚途
ギフト/お歳暮/お祝い/莈答品など

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 お申し蟌み埌1〜2週間皋床で順次発送予定 ※離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 ■お瀌品の内容に぀いお
    ・釜茹で牡蠣燻補オむル挬け[155g×3瓶]
    原産地:岡山県産or宮城県産/補造地:茚城県/加工地:茚城県

    ■原材料・成分
    かき(宮城県産)、食甚怍物油脂、食塩、砂糖、にんにく、癜胡怒、タむム、唐蟛子、ベむリヌブス/調味料(アミノ酞等)
    賞味期限 ■賞味期限:補造日から548日
    返瀌品泚蚘 ※アレルギヌ情報に぀きたしおは、お瀌品到着埌、お瀌品の包装容噚の衚瀺ラベルをご確認ください。
    ※提䟛元からの情報に基づき、䜜成・掲茉をしおいたす。
    ※提䟛元の芏栌倉曎などに䌎い、お瀌品は、本サむト掲茉の情報から予告なく倉曎ずなる堎合がございたす。

返瀌品の感想

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