返礼品の特徴
愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を、水揚げされたその日に全て自社加工しています。
獲れたとり貝の殻を丁寧に外して茹で上げ、トレーに１枚ずつ綺麗に並べ急速冷凍しております。
１年中、旬の味がお楽しみいただけます。
ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。
そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。
是非、味わって頂きたい逸品です。
また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。
ご贈答にも喜ばれる逸品です。
大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。
★こだわり
・ボイルしてありますので調理不要！
職人さんが丁寧に下処理をしています。
開封するだけで、そのままお刺身でお召し上がりいただけます。
お酒の肴に…晩御飯の一品に…大切な方への贈り物にも…
・獲れたての味を１年中再現！
水揚げから加工まで全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。
また、Xfreezerで特殊凍結しております。
細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現！
解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず
いつでも旬の味がお楽しみいただけます。
★解凍方法・お召し上がり方
・自然解凍
・お刺身
★保存方法
・冷凍保存
※離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 岬だより 配送 ［冷凍］ 配送注記 受付期間：通年
お届け予定：お申し込みから一週間程度
※離島不可 -
内容量 ■お礼品の内容について
・とり貝[大9枚入り×5セット]
原産地:愛知県三河湾/製造地:愛知県南知多町/加工地:愛知県南知多町
■原材料・成分
とり貝
■注意事項/その他
※賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
※解凍後は冷蔵保存でその日のうちにお召し上がりください。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。賞味期限 ■賞味期限:発送日から60日(解凍後は冷蔵保存でその日のうちにお召し上がりください。) 返礼品注記
※商品コード: misaki007
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