お酒の肴に、あったかご飯に相性抜群の佃煮。
佐田岬の昔ながらの甘い味付けで仕上げました。

●日本屈指のしらす漁場・佐田岬
朝日共販は、日本一細長い半島・佐田岬半島の中程にあります。
ここは、日本屈指のちりめんしらすの漁場。
自社船団「福善船団」が、加工場の目の前の漁場で獲ったしらすをすぐさま加工し、新鮮さを保ち商品化しています。

●昔ながらの製法で仕上げた滋味深い味わい
昔から佐田岬半島では、浜いっぱいにむしろを敷き詰め、茹でたしらすを干す風景がみられました。
時代が変わっても製法は同じ。
良いしらすを良い塩梅に干しあげるだけ。
そうして完成したちりめんは、滋味深く、噛むほどに美味しくなります。

●6種のラインナップを用意
昔ながらの製法で作ったちりめんを、佐田岬ならではの甘い味付けで仕上げた佃煮。
ベーシックな「岬ちりめん」をはじめ、明太子を合わせた「明太ちりめん」、ピリリと山椒が効いた大人の味わいの「山椒ちりめん」、わかめの食感が加わった「わかめちりめん」、ゆずの風味を感じる「ゆずちりめん」、わさびのアクセントが効いた「わさびちりめん」の6種詰め合わせでお届けします。

※着日指定不可
※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は可）

【原材料名】
◆岬ちりめん：ちりめん、昆布、さば削り節、砂糖、水飴、澱粉分解物、醗酵調味料、ごま、醤油、塩、かつお節エキス、酢、香辛料、寒天、ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、サイクロデキストリン、増粘多糖類、酸味料、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、着色料、（黄4・赤102・赤106・カラメル色素）・（原材料の一部に鯖・大豆・小麦を含む）
◆山椒ちりめん：ちりめん、砂糖、水飴、澱粉分解物、醗酵調味料、醤油、山椒の実、塩、かつお節エキス、醗酵酢、香辛料、寒天、ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、サイクロデキストリン、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カラメル色素）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
◆明太ちりめん：ちりめん、たら子、砂糖、水飴、澱粉分解物、醗酵調味料、醤油、塩、かつお節エキス、酢、香辛料、寒天、ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、サイクロデキストリン、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4・赤102・赤106・カラメル色素）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
◆わかめちりめん：ちりめん、茎若布、砂糖、水飴、澱粉分解物、醗酵調味料、醤油、塩、ごま、かつお節エキス、醸造酢、香辛料、寒天、ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、サイクロデキストリン、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（ステビア）、ミョウバン、着色料（黄４・青１・カラメル色素）、香料、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
◆わさびちりめん：ちりめん（国内製造）、砂糖、青菜、芋つる、葉わさび、水飴、澱粉分解物、醗酵調味料、醤油、食塩、かつお節エキス、香辛料、寒天／ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、サイクロデキストリン、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む）
◆ゆずちりめん：ちりめん、オレンジ、ユズ、砂糖、水飴、澱粉分解物、醗酵調味料、醤油、食塩、かつお節エキス、洋酒、香辛料、寒天/ソルビット、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、サイクロデキストリン、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、香料、着色料（カラメル）、一部に小麦・大豆・オレンジを含む）

【アレルギー品目】
小麦、ごま、大豆、えび、かに、さば、いか、オレンジ

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け常温保存

【製造者】
朝日共販株式会社
愛媛県西宇和郡伊方町川之浜652-1