返礼品の特徴
■説明
青魚１００％の魚醤を発酵させて作った特製ジャンをベースに、野菜の水分をキッチリ絞り、甘みを抑えて、漬け上げた本格派和風キムチです。
壽屋の漬物は、食品添加物を一切使用していません。
漬物に使う調味料に使用される添加物は、表示義務はないのですが、こちらにも当然、食品添加物は一切使用していません。
このため、使用する調味料も徹底的にこだわり抜いております。青魚１００％の魚醤を発酵させて作った特製ジャンをベースに、使用する野菜は全て国産、水っぽさを抑えるために水分をキッチリ絞り、余計な甘さを控えて漬け上げてます。浅漬けではない、本漬けキムチです。しっかりと発酵したジャンのうまさ、魚ダシのきっちりきいた本格派和風キムチです。
◆◆◆生産者の声◆◆◆
壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。
■産地
国内産
■加工地
山形県東根市
■関連キーワード
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返礼品詳細
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提供元 壽屋寿香蔵 (ことぶきやじゅこうぐら) 配送 ［冷蔵］ 配送注記 ■申込期日
通年
※ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。
■発送期日
入金確認後、1か月～2か月程度。
（お申し込みが殺到した場合、2か月以上お時間をいただくこともございます。）
※発送日の指定はできません。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※配送業者はヤマト運輸の予定です。 -
内容量 本格キムチ140g×4袋
■アレルギー品目
えび、かに、さば、ごま、りんご賞味期限 ■賞味期限
発送日から30日程度
■保存方法
10℃以下で保管してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。返礼品注記 【注意事項】
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
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