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沖縄県 伊江村
沖縄県伊江島「てぃーらはうす」の自家焙煎コーヒー(100g×3セット) コーヒー豆 珈琲 ブレンド 自家焙煎 苦味 香り アフターミックス コク すっきり 後味 お気に入り 美味しい おすすめ 地元 沖縄県 特別な 食品 人気 直送 送料無料
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寄附金額 14,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
沖縄県北部の離島・伊江島でコーヒー豆を全て手作業で丁寧に自家焙煎しています
自然豊かなこの地で焙煎したコーヒー豆のまた一味違う美味しさを、沖縄の海を想像しながらご堪能いただけたら嬉しいです
ご注文後に焙煎をさせていただきます
ブレンドコーヒーは、コーヒー豆をそれぞれ焙煎した後にブレンドする、アフターミックスという方法でブレンドしています。
手間も時間もかかりますが、それぞれの豆を別々に焙煎することにより、それぞれの豆の個性を最大限に引き出すことができます。
■オリジナルブレンドで使用しているコーヒー豆の詳細
【味の特徴】
苦味、香り、コクのバランスが良く、深みがあるのにすっきりとした後味に仕上げました。
☆ コロンビア ☆ シエラネバダ フェアトレード
【エリア】シエラネバダ・デ・サンタマルタ、セラニア・デル・ペリージャ
【品種】ティピカ、カツーラ、コロンビアなど
【生産処理】ウォッシュド
【農園名】ANEI生産者組合
【生産者】約800名の小規模生産者・先住民族
【ランク】プレミアム
☆ グアテマラ ☆ ウエウエテナンゴ フェアトレード
【エリア】ウエウエテナンゴ県サンタ・エウラリア
【品種】カトゥーラ、ブルボン他
【生産処理】フリーウォッシュド
【生産者】チョフスニル生産者組合
【ランク】スペシャルティ
☆ ブラジル ☆
【エリア】バイーア州ピアタン
【品種】カトゥアイ
【生産処理】パルプドナチュラル
【農園名】セルカ・デ・ペドラ・サンベネディート農園
【生産者】シルヴィオ・レイテ
【ランク】トップスペシャルティ
☆ インドネシア ☆ マンデリン ポルン アルフィナー
【エリア】北スマトラ州リントン、ドロッサングルー、ポルン地区
【品種】アテン,ティムティム
【生産処理】スマトラ式
【生産者】アルフィナー ・ルンバンガオル(代表)
【ランク】トップスペシャルティ
■モーニングブレンドで使用している豆の詳細
【味の特徴】
苦味とコク深さ
☆ ブラジル ☆
【エリア】バイーア州ピアタン
【品種】カトゥアイ
【生産処理】パルプドナチュラル
【農園名】セルカ・デ・ペドラ・サンベネディート農園
【生産者】シルヴィオ・レイテ
【ランク】トップスペシャルティ
☆ インドネシア ☆ マンデリン ポルン アルフィナー
【エリア】北スマトラ州リントン、ドロッサングルー、ポルン地区
【品種】アテン,ティムティム
【生産処理】スマトラ式
【生産者】アルフィナー ・ルンバンガオル(代表)
【ランク】トップスペシャルティ
※粉に挽いての発送をご希望の方は備考欄に、「粉希望」とご記入ください。
粉にすると豆の状態よりも早く鮮度が落ちていきますので、基本的には豆での発送をさせていただいております。
提供元:てぃーらはうす
返礼品詳細
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配送 [常温] 配送注記 寄付受付から1ヶ月~2ヶ月 -
内容量 オリジナルブレンド100gx 1袋(ブレンドコーヒー)
モーニングブレンド100gx 1袋(ブレンドコーヒー)
店主おまかせコーヒー豆100gx 1袋(ストレートコーヒー)賞味期限 60日
返礼品の感想
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