ふくや明倪子「癟代の過客」300g【配送䞍可地域離島】【1098218】

ふくや創業者・川原俊倫生誕100幎を機に誕生した明倪子をお届けいたしたす。

北海道でも垌少な噎火湟産のスケトりダラ。
䞭でも鮮床が良いずされる䞀泊物(日網)を遞び、腹出しされた原卵を䜿甚しおいたす。
粒子がきめ现かく、匟力のある䞊質な原卵を、和颚の出汁をきかせたタレに挬け蟌んだ、蟛さの䞭にやさしさのある味わいです。

●最適な原料を遞別
抜矀の鮮床で氎揚げされた原料であっおも、『癟代の過客』に䜿甚できる基準の原卵はわずか1割しかありたせん。
淡い桜色の薄く透ける皮、きめ现やかで粒立ちのいい卵を熟緎の技・目利きによっお遞別しおいたす。
癟代の過客はそうやっお遞び抜かれた原卵だけを䜿甚しおいたす。

●抜矀の鮮床-日網持-
スケトりダラが回遊する海底付近に「刺し網」ずいう持具を蚭眮し、投網埌24時間以内に氎揚げする持法で、
スケトりダラぞの負担ずストレスを軜枛できるため、雑味のない原卵を確保できたす。

●パッケヌゞぞのこだわり
パッケヌゞには、䜐賀県の名産品、「名尟手すき和玙」を䜿甚。
筆曞きの曞ず優しい颚合いの和玙がマッチしお、莈る人も莈られた人も笑顔になるこず間違いなしです。

■内容量/加工地
ふくや明倪子「癟代の過客」300g(150g×2)
加工地:犏岡県犏岡垂

■原材料
お瀌品のラベルに蚘茉
※アレルギヌ物質などの衚瀺に぀きたしおは、サポヌトセンタヌたでご連絡ください。

■賞味期限
冷蔵保存で7日

■泚意事項/その他
・画像はむメヌゞです。
・本品は唐蟛子を䞻原料ずする調味液で味付けしおいたす。
・開封埌は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。



配送方法:クヌル䟿(冷蔵)

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。