A4ランク希少部位焼肉3種 600g 2-3人前肩ロースミスジモモ (カタ) 糸島牛糸島市 / 一番田舎 [AGN001] 黒毛和牛和牛

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返礼品の特徴

令和4年度全国和牛能力共進会で一等賞受賞
長浦牧場直営の最高級和牛、糸島黒毛和牛です。

焼肉用3種類の部位を食べ比べすることが出来るセットです。
肩ロース：適度な霜降りと牛肉本来の濃厚な旨みを味わえます。
ミスジ：歯切れのよい食感で赤身のコクと甘みをしっかり堪能できます。
カタorモモ：赤身肉の本来の旨さとコクを実感できます。

■一番田舎　直営長浦牧場
牛舎を快適にし、血統と餌で糸島牛最高級の肉を追求。
「美味しい牛肉を食べて欲しい」その一心で真面目に、仕事に誇りを持って頑張ってきました。牛に快適な環境の牛舎で、一貫した飼育管理の中から最高級の肉質を追求しています。資源のリサイクルのため、肥育牛からの排泄物は、長期間の熟成を行うことにより品質的にも良質な堆肥化を行い、有機質堆肥として耕種農家、家庭菜園など広く提供しています。

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