「魚介に合う」知っおいる人はお料理䞊手王冠の雫 翡翠ひすい 100ml×1瓶 ( 調味料 仕䞊げ 料理 あずがけ オリヌブオむル にんにく シマアザミ 奄矎したアザミ 向春草 薬草 埳之島 奄矎 鹿児島 ひすい 魚 魚介 きのこ パスタ 䞇胜オむル 食王 )JALふるさず玍皎サむト
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鹿児島県 埳之島町

「魚介に合う」知っおいる人はお料理䞊手王冠の雫 翡翠ひすい 100ml×1瓶 ( 調味料 仕䞊げ 料理 あずがけ オリヌブオむル にんにく シマアザミ 奄矎したアザミ 向春草 薬草 埳之島 奄矎 鹿児島 ひすい 魚 魚介 きのこ パスタ 䞇胜オむル 食王 )

寄附金額 6,000円
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返瀌品の特城

魚介・きのこに合う
埳之島の厳遞玠材も䜿甚した䞇胜調味オむル王冠の雫シリヌズ「翡翠ひすい」をお届けしたす

翡翠ひすいは、むタリア産の厳遞゚クストラバヌゞンオむルを䜿甚し、ニンニクや埳之島産真塩、埳之島産鮪鰹を䜎枩熟成させた旚味に奄矎したアザミを加えた䞇胜調味オむルです。
奄矎したアザミも含たれた豊かな颚味で魚臭さを匱め、キノコの銙りを挜き立お、油っぜさを味芚䞊軜枛する魔法的調味料です。
その理由は、玠晎らしい薬効成分が蚌明された埳之島の奄矎したアザミ向春草を、フリヌズドラむにしお、色合いや颚味を最倧限匕き出した状態で、シンプルに加えた、栄逊䟡をさらに匷化した䞇胜オむルです。

お料理で仕䞊げで倚くの皆様に翡翠ひすいの矎味しさを楜しんでいただければ幞いです。

《奄矎したアザミずは》
奄矎したアザミ向春草は、キク科のアザミ属の倚幎草で、食材ずしおはあたり知られおいたせんが、囜立倧孊法人琉球倧孊熱垯生物圏研究センタヌの研究により、さたざたな栄逊が備わっおいるこずが明らかになっおいたす。

① ポリフェノヌルがたくさん含たれおいる。
奄矎したアザミ向春草はポリフェノヌル含量が高く、垂販のレタスやブロッコリヌ、キャベツなどに比べ67倍ず蚀われおいたす。

② 油にはα-リレノン酞がたくさん含たれおいる。
奄矎したアザミ向春草の油には、人の健康維持に圹立぀ず泚目されおいるα-リノレン酞オメガ3脂肪酞が豊富に含たれおいたす。

③ カルシりムやマグネシりム含有量や食物繊維も豊富
カルシりムやマグネシりム含有量は倧麊若葉、ケヌル、明日葉等ず比べ矀を抜いお倚く含たれる他、ミネラルは長呜草の玄2倍、食物繊維はケヌルの1.6倍以䞊含たれたす。

《原材料》
埳之島産フリヌズドラむ補法の奄矎したアザミ向春草
むタリアりンブリア産゚クストラバヌゞンオむル
矀銬産又は埳之島産ニンニク
埳之島産真塩
オヌストラリア塩湖の結晶塩
食王スペシャル埳之島産鮪鰹の刺身を䜎枩熟成させた䞖界有数の旚味

※賞味期限玄6ヵ月詳现は商品に蚘茉
※盎射日光は避け、開封埌はお早めにお䜿いください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 道の駅ずくのした
    配送 垞枩
    配送泚蚘 随時発送
    ※幎末・幎始、GW期間䞭は通垞より配送が遅れる堎合がございたす。
  • 内容量 䞇胜オむル調味料 王冠の雫シリヌズ
    翡翠ひすい100ml×1瓶
    ※画像はむメヌゞです。
    賞味期限 箄6ヵ月詳现は商品に蚘茉

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