返礼品の特徴
国頭漁協にて水揚げされた鮮魚を厳選し直送でお届けします。
日々、水揚げされる魚は異なる為どんな魚が届くかはお楽しみ。
■鮮度を保ったまま「やんばる」の魚をお届けします
漁獲された魚はすぐに活締め、脱血処理を行い、急速冷却能力に優れたシャーベットアイスでの冷やしこみを行います。
その後水揚げされるとエラ・うろこ・内臓処理を施したのち、鮮度を保ったまま県外への発送が可能となっております。
■様々なお料理で「やんばる」の新鮮なお魚をお楽しみください
地元では魚のバター焼きや、魚からでる出しと味噌を併せた魚汁などがよく食べられています。
ご自身で魚をさばいてみたい方や、調理してみたい。そんな方におすすめです。
焼く、煮る、揚げる、活用方法は様々です。
どんな魚が届くか楽しみにつつ、この機会にぜひ「やんばる」の魚を味わって頂きたいです。
返礼品詳細
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提供元 国頭漁業協同組合 配送 ［冷蔵］ 配送注記 寄付完了後1ヶ月～2ヶ月
※天候や水揚げ状況によってはお届けに時間を要する場合がございます。
※不在日のある方は必ず備考欄へ記載ください。
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内容量 鮮魚 3.0kg(エラ・うろこ・内臓処理済み)
※お届けする魚はお任せになる為、指定はできません。
賞味期限 発送日から4日以内
生鮮食品の為、到着後がお早めにお召し上がりください。
返礼品の感想
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