返礼品の特徴
生産農家は全国に20軒ほどで、非常に希少な品種です。
＼ うちやま農園の【てんけいこ】は ／
・10cm以上の大きさを厳選！
・3cm以上の厚み
・椎茸とは思えない驚きの重量感。
・収穫後、即日発送！
収穫に至るまで非常に難しく、とても贅沢な椎茸。
旨み成分のグアニル酸は一般的な椎茸の3倍とも言われます。
極上の噛み心地と、溢れるしいたけの肉汁をお楽しみください。
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【point-1】
収穫は毎日、人の目と手で。
ハウスの環境を徹底して管理しても、その日のお天気や湿度などの自然条件が大きく影響します。
だからこそ、収穫の適期を見極めて丁寧に、毎日収穫します。
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【point-2】
菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。
適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。
菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。
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【point-3】
椎茸は90％以上が水分と言われます。
「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。
うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。
美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。
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【point-4】
菌床は、原材料から国産にこだわります。
富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で
安心してお召し上がりいただける椎茸を作ります。
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※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。
【お問合せ】発送事業者（株式会社うちやま農園 TEL：025-780-5040）
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野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
返礼品詳細
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提供元 株式会社うちやま農園 配送 ［冷蔵］ 配送注記 ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します。（収穫量によりお待たせする場合がございます） -
内容量 2～4個入（300～400ｇ程度） 賞味期限 冷蔵庫で1週間程度。
干したり冷凍すれば長くお召し上がりいただけます。返礼品注記 【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品の感想
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