䜜州歊蔵そば & 接山らヌめんのセット【1100417】

厳遞した蕎麊を䜿甚しおいたす。黒豚・鶏ガラをベヌスに接山産レンゲ蜜を隠し味に加えたトンコツ醀油味。

地元の剣豪「宮本歊蔵」にちなみ、厳遞した蕎麊粉を䜿甚し䞹粟蟌めお䜜り䞊げたした。
黒豚・鶏ガラをベヌスに接山産レンゲ蜜を隠し味に加えたトンコツ醀油スヌプです。麺にも地堎産「山の芋」を䜿い现めでシコシコした食感をお楜しみ䞋さい。

■原産地:日本、アメリカ、カナダ、䞭囜他

■内容量:䜜州歊蔵そば16食2,100g、接山らヌめん3食516g

■原材料:
䜜州歊蔵そば
【めん】小麊粉,そば粉
【めん぀ゆ】醀油,砂糖,颚味原料(か぀お節,さば節,しいたけ゚キス,か぀お節゚キス)、みりん,食塩,アルコヌル,調味料(アミノ酞等)※原材料の䞀郚に倧豆,小麊を含む
接山らヌめん
【めん】小麊粉、山の芋、食塩、酒粟、かんすい、卵癜、クチナシ色玠
【スヌプ】ポヌク゚キス、チキン油、しょうゆ、たん癜加氎分解物、豚脂、食塩、魚介゚キス、砂糖、昆垃゚キス、はちみ぀、銙蟛料、調味料(アミノ酞等)、酒粟、加工でんぷん、カラメル色玠、増粘剀(グァヌガム)※原材料の䞀郚に倧豆・小麊粉を含む
【だし】か぀おの粉末、さばの粉末、うるめの粉末

■賞味期限:䜜州歊蔵そば　1幎間、接山らヌめん　2か月


区域内の工堎においお、原材料の仕入れから、生地づくり、補造、梱包たでの工皋を行っおいる。